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第四天，水电开通了，煤气罐买了，厨具配齐了，各种调味料玉兰餐厅那边也送来了，买了一批学校食堂那种铁餐盘，还在村里雇了一个洗碗洗菜的大婶，白总拿着刚刚从工商部门领回来的小商户营业执照，一切准备就绪。
第五天，小院门口就挂上了玉兰食堂的招牌，一张大大红纸贴在墙上：玉兰食堂开业！
12元份！
米饭管够！
就白总这敏锐度，这决断力，这执行力，老牌白家酒楼干不过她的玉兰餐厅太正常了，大部分人都比不上她。
当天中午，文林琳走过了小院子又绕回来，她似乎眼花看到白总了。
走近一看，玉兰食堂！
白总正戴着厨师帽，穿着围裙，拿着那种食堂舀菜的大勺站在院子里。
文林琳被吓到了：“白总！
您怎么在这！”
白总笑眯眯地半真半开玩笑说：“我亲自来解决你吃饭难的问题啊。”
说着白总就给文林琳打了一份菜，这一顿是两大荤一小荤一素，分别是丝瓜炒肉，辣椒炒肉，番茄炒蛋，小白菜。
白总指了指旁边的大桶：“那里有汤，两个电饭锅一个是饭一个是粥，吃多少盛多少，承惠12元，这里是付款码。”
桶是学校食堂装汤的不锈钢桶，里面装的是紫菜汤。
电饭锅旁边放了一个消毒柜，里面是不锈钢碗，上面贴着：米饭自取，院子里的长桌上放了筷子桶，里面是一次性筷子。
文林琳一脸懵逼地扫码付款，盛了一碗汤，端着餐盘走到长桌旁坐下，看着眼前的四菜一汤，文林琳忍不住问白总：“白总，你这能赚到钱吗？”
此时店里就文林琳一个人用餐，白总有空和她多聊两句：“我核算过成本，还有得赚，在村里开食堂，价格高了不行。”
“你那么大一个餐厅还来这小山村开食堂？怎么想的？”
文林琳想不明白啊。
白总当然不能说是为了盯住文林琳的山头，只告诉文林琳：“有钱赚为什么不来？谁还嫌钱烫手啊，我就是打个前站，过两天稳定下来就换厨师了。”
两人正聊着，华林集团培育基地的工人下工了，呼啦啦的一群人进来，白总忙着打菜去了。
文林琳吃着应该是今天早上才从她家山头摘的菜，明明是她种的丝瓜，她种的辣椒，她养出来的鸡蛋，就是比她做的好吃。
吃了两口，文林琳赶紧掏出手机打电话给李霞：“霞姐，别琢磨做菜视频了，村头开了个食堂，好吃实惠，快来！”
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