梧桐文学

黄焖鸡(第2页)

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不过这次醒来后,二婶好像变了。

赵念偷偷看了沈宁一眼,随即拉住她的手,小心翼翼的问着:“二婶,你以后会一直留在我们家吗?会给我生弟弟妹妹吗?”

沈宁猛然咳了一声,差点没被山里的石子拌倒。

“那个阿念啊,我跟你二婶她……”

赵槐也被自家侄女的童言无忌给吓到了,他想解释,却不知道该说点什么。

“小孩子别问那么多。

不过我既然嫁了你二叔,当然就在你们家了。”

沈宁捏了捏小姑娘的脸,她能看出来,这孩子挺喜欢她的。

赵槐咳了一声,看向沈宁:“你……”

沈宁知道男人想说什么,无非是从他大嫂和三妹那里听说她绝食,闹着不愿嫁的事。

不过现在不是谈话的好时机,只道:“先干活吧,有什么话晚上回去说。”

赵槐把话憋了回去,只好点头。

男人去旁边布置陷阱了,沈宁带着赵念在树下转了转,她剥开些杂草,眼睛一亮,竟然有野生金针菇和茶树菇。

她挥手叫小姑娘过来,把篓子放下就要捡,赵念却急着喊她:“二婶,那菌子有毒,会吃死人的。”

沈宁这才想起来,古人似乎一直认为蘑菇不能吃。

她按了按眉心,随即笑着道:“不是的,阿念信我,这些都是没毒的,可以吃。”

小姑娘还是半信半疑,但见沈宁那么笃信,犹豫了会儿,还是蹲下往篓子里捡了。

两人干活都利索,没一会儿就捡了大半篓子。

而赵槐那里也收获颇丰,不仅套了两只野鸡,还抓了只野兔。

回去的时候,天色刚暗,正好做晚饭。

野兔沈宁打算留着明天吃,今天先杀一只鸡做黄焖鸡米饭,再炖个茶树菇萝卜汤。

赵槐和赵念两人也没闲着,一个杀鸡,一个帮沈宁洗菜备菜。

沈宁将杀好的鸡切块,用冷水反复几次把血水泡掉,倒入锅中,加少许料酒。

再把切好的葱姜蒜撒上去味,小火慢炖,等时辰差不多了,从锅中捞起。

芝麻油热锅,加入葱花和茱萸炒出香味,备好的鸡块下锅,加入两勺酱油,翻炒几下至鸡肉变色。

再将备好的胡萝卜丁,冬瓜片,粉条,金针菇,小白菜陆续放入锅中,撒上些许盐巴等调味品后,沈宁加冷水没过食材,盖上锅盖小炖。

另一锅中的白米饭蒸好,沈宁盛到木盆里。

腾出锅后,她开始炖汤,两刻钟过后,香味渐渐飘了出来。

“二婶,你做的鸡好香啊,我娘就做不出这个味道来。”

赵念蹲在地上看火,馋的口水都要流出来了。

赵槐在院里劈柴火,听到侄女的话,耳朵也竖了起来。

沈宁笑着说:“这个叫黄焖鸡。

还有这话在我面前说说就是了,可千万别让你娘知道。”

赵念吐了吐舌头,羞涩道:“二婶我知道。”

太阳落山了,家家户户种地的人家都开始往回赶。

路过赵家的时候,不知道什么味,香的人舌头都要掉了。

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