梧桐文学

第25章 制作皮蛋(第3页)

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“谁说不是呢!

那谢二嫂家小媳妇看起来柔柔弱弱的,之前大家还觉得这身板太弱,娶回家没法下地干活…

你看她自从到了他们家,这些天从来都大门不出二门不迈的,整日就在家做凉粉,有这手艺,哪还要种什么地呢!

看来上次小凡那次受伤还真是大难不死必有后福…”

谢小凡对于这些村民的议论毫不知情,此刻他正在家中紧张的举行着开坛仪式!

没错,到了他的皮蛋正式开坛的时候了!

虽然谢小凡一直信心满满,可之前也只是在短视频上刷到的制作方法,自己毕竟没有实操过,所以他心里多少还是有些忐忑的。

破开陶罐的泥封,小心翼翼地取出一枚鸭蛋来。

谢小凡迫不及待地去除外表的泥土,待打开鸭蛋的那一刹那,只见一枚黝黑透亮、布满雪花纹的皮蛋完美的呈现在自己的面前!

“哈哈,果然成功了!”

“这就是,松花蛋?”

孟清妍姐妹一脸好奇的凑了过来。

“没错!

你们看,这上面有着如同雪花状的花纹,这便是松花蛋名字的由来!

来,尝尝!”

“这个真的可以吃吗?”

看着眼前这枚蛋,这奇怪的颜色,还有那奇怪的气味…确定不是坏了吗?

“哈哈,当然可以!

相信我,你们一定会爱上它的味道!”

果然,如同谢小凡所说一般,孟清妍姐妹二人在经过了最初的不适应后,很快便喜欢上了松花蛋那奇特的口感。

这松花蛋不仅可以直接吃,加上蘸料后,味道则更加丰富!

第二天一大早,谢小凡又用松花蛋做了一道皮蛋瘦肉粥,那味道更是让孟清妍姐妹赞不绝口!

瞬间,二人也对这松花蛋的前景充满了信心!

因为今天是端午节,谢小凡给自己放了一天假。

也是他们一家三口在一起后的第一个节日。

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