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】
程悠悠拥有最好的地段,最棒的厨师,最专业的洗菜工,这种豪华配置,别说和其他餐厅相比,就算是放眼整个南津市,也是餐厅高配的存在。
别看只是个一日式餐厅,但是“财大气粗餐厅”
的专业性之强,是其他餐厅都不能比拟的。
【这种餐厅定价肯定高啊?】
【看看就好了,这么大的投入,价格肯定贵。
】
【估计没有太多人光临这个餐厅吧。
】
别的嘉宾在这个时候,也初步订好了餐厅的经营方向。
周豪开了家川味火锅,李依云开粤菜馆、赵梦然开了个奶茶店,王文声思来想去,最后开了个煎饼店,他沿用了上一期学摊煎饼的手艺。
别的嘉宾还处在进货阶段,程悠悠这边已经开始和主厨steven商讨菜系了。
steven作为黑珍丨珠主厨,擅长私房菜料理,他所学菜系广泛,从鲁菜粤菜到川菜都有涉猎,他并在多菜系熟练的基础上开创了独特的创意菜。
他也是因为创意菜而在美食界闻名。
程悠悠:“你随便做,你做什么我吃什么。”
程悠悠不挑,对于她来说,steven做什么都好吃。
steven作为黑珍丨珠主厨,日常招待的顾客,非富即贵,这些顾客的味蕾被养得特别挑剔。
即便身为黑珍丨珠主厨的steven,哪怕身上一身才艺,也常被餐厅老板挑剔。
他难得遇到这么好说话的老板。
他身上对美食本身的热爱再次被燃起,steven火速定下了餐厅的菜谱。
他甚至把他获过奖、上过电视的几个经典菜系也列到了菜谱上。
程悠悠不懂,但是程悠悠认准了steven这个人,于是当机立断:“就这些菜了。”
【没看错吧?这几个菜超有名的。
】
【据说就是这几道菜奠定了steven的厨界地位!
】
【真的要露一手吗?】
【这得多少钱啊?】
程悠悠满怀期待:“麻烦steven主厨这就开始做饭吧。”
她等不及了,程悠悠现在就要尝尝steven的手艺。
她忙活了这么一大通,就是为了现在能享受美味。
她在最棒的餐厅,享受最好的服务,吃着梦寐以求的主厨做出来的美味。
而这家餐厅还是自己的,程悠悠觉得此刻美好得像做梦一样。
她儿时的梦想在今天统统实现了。
steven提醒程悠悠:“你还没给这些菜定价格。”
“哦。”
程悠悠忘了,她被拉回了现实,她还开着餐厅呢,除了她以外,还要开放给顾客。
也是,再好的餐厅也不能独自享用。
快乐就是用来分享的,自己吃独食的快乐度会降低的。
程悠悠拿过来菜单,给菜式定价。
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