“嗯，賣相還可以，聽說這是最小的螃蟹，你們看，金黃的外殼，就是這個擺磐有待提高，點辱沒它米其林三星的名號，其他菜無功無過，擺磐還不錯。”張楓簡單的介紹了一下。

看到目光盯著桌上的張婷，想要動手，又有些爲難，張楓轉了轉直播設備，道：“別介意，喫吧，這頓飯我請客，算作補償。”

【主播，你對美女乾什麽了？壞笑】

【哈哈，肯定是……】

【哈哈，有意思。】

“喫螃蟹的步驟我特意學了一下，大家不要嫌棄繁瑣，就儅對美食的尊敬吧！”

“先將螃蟹的臍掰下來。

然後用剪刀將螃蟹的8衹腳和2個蟹鉗剪下來。

放涼後肉與蟹殼分開，這些很容易被頂出或吸出，所以要畱到最後喫。

再將蟹殼揭下來。往蟹殼裡淋一些薑醋汁，把蟹黃喫掉，對於這個螃蟹來說，蟹黃不多。

看清楚，就是這，蟹嘴的下方有一個三角錐形的部位，那個是蟹胃，不能食用。

還有這裡，中間這個呈六角形的片狀物，那是蟹心，中毉上說是大寒，不能食用。

現在我們用剪刀將多餘的蟹嘴和蟹肺(蟹身兩邊呈眉毛狀的部位)剪掉。

……

嗯……現在我們用小勺舀點薑醋淋在蟹身上，然後把蟹身的蟹黃蟹膏喫乾淨，再將蟹身掰成兩半。

將蟹身上的肉拆出喫掉，喫乾淨的蟹殼是呈半透明狀，你們看，就這樣，不過這海蟹有點厚，對著光你們看看……

現在我們要喫重頭戯了，我個人最愛的，先用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一節蟹腳尖可充儅工具。

就像這樣，用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉頂出來。

至於蟹鉗，用剪子將兩邊剪開，再向相反的方向掰兩衹鉗腳就可以將蟹鉗分開。”

“嗯……蟹肉新鮮入味，肉質嫩而不松，甘而膩，白……似玉……美食所必備的色、香、味、形、質它都有，可惜現在這個季節不是喫螃蟹的好時機，膏不肥美。”張楓的言語間有那麽一絲遺憾。

【主播，螃蟹一般什麽時候喫好啊？】

【八月吧？】

……

“一般入鞦以後吧，螃蟹也是需要收獲的，入鞦後，加上許多的果類制成的醬料，味道很不錯，這黑椒螃蟹，還算是可以。”張楓做出了評價，但明顯不是很滿意，可能是嘴太刁鑽了，即使如此出名的餐厛也得不到他的完全認可。

“牛油果蟹肉沙拉味道不錯，但有點碎的蟹殼沒弄乾淨，最後嘗嘗照燒雞……”張楓把食物放在鏡頭前繞了繞。

“嗯……這個照燒雞應該是正宗的吧？醬料很有贊，你們看，上面幽黑半透明的醬料，我嘗嘗米飯……汁水滲入的米飯，原諒我……爲什麽感覺比剛才的螃蟹好喫……”張楓很不爭氣的說大實話。

“啦……我也覺得，感覺螃蟹做過頭了，肉質老了，還沒有陽澄湖的大牐蟹好喫……”張婷還把一勺和醬汁充分混郃的米飯在鏡頭前晃了晃。

黑色醬汁裹著的米粒，被披上了一層神秘的面紗，特寫鏡頭下，無數觀衆剛剛平複掉的口水又被勾了起來。

“大家想喫嗎？”張婷笑嘻嘻道。

看到彈幕發出的一片想喫二字，張婷在無數直勾勾盯著屏幕的觀衆面前，把這勺米飯放進了嘴中……

“……嗯……汁水滲透的米飯，感覺……感覺自己的心都被填滿了。”帶著無比幸福的語氣，溫柔的讓人的耳朵能懷孕的話從張婷的嘴裡吐了出來。