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林臻见着愁眉苦脸的半夏,笑得不行,“照你这么说,我倒是对你们家少爷还是挺好奇的,想看看他是不是有三头六臂!”
半夏怂拉着头,不敢说话。
还是林臻看不下去了,只道:”
你们少爷也算是我们林家铺子的头一批客户了,怎么找也得算个大客户,今儿我就为了你们少爷这个大客户破个例好了,你们少爷平常饮食有什么喜好没有?我给你们少爷做道菜,你回去也算是能交差,这样他也不会骂你打你了!
“
半夏面上一喜,怎么止都止不住,”
我们家少爷好像就没什么喜欢吃的,从小到大他都吃惯了好东西,也就不稀奇了!
“
可见这人是真的挑剔!
林臻想了想,起身道:”
那我就给你们家少爷做一碗蛋炒饭吧!
“
刚好昨晚上她们还有没吃完的米饭,被阿魏给遗忘了,好在天气冷,隔夜饭也不会坏,方才阿魏才想起来,还惋惜了一阵,说这米饭只能拿去喂野猫儿野狗儿了。
如今这碗剩饭也算是物尽其用!
蛋炒饭?半夏脸上的笑容滞住了,”
姑娘,这……这……这我回去可不好交差啊!
“
蛋炒饭搁在寻常百姓家都算不上好东西,更别说那等高门大族的公子哥儿,谁稀罕吃这些?
林臻知道他在想些什么,只道:”
你可别瞧不上,我这碗蛋炒饭与你们少爷从前吃的蛋炒饭味道可完全不一样,你们少爷吃了要是骂你半个字,你只管带人过来把我这招牌砸了……“
笑容顿时又浮现在半夏面上,他连说不敢。
林臻则下去准备了。
她今日做的这碗蛋炒饭,并不是普普通通的蛋炒饭,而是黄金蛋炒饭,一来是因为色泽鲜亮,宛如一颗颗黄金,二来则是昭告了众人这碗蛋炒饭在炒饭界的尊崇地位。
前两日花大娘为了恭贺林臻铺子开张,送了一筐咸鸭蛋来,别看花大娘做馄饨的手艺不错,腌咸鸭蛋的手艺一样没得说,鸭蛋腌的咸咸的,一筷子戳下去,油就淌了出来。
林臻就着厨房剩的几根小葱,竹笋,胡萝卜和青菜,则开始准备起来。
在此间隙,她还煮了三个咸鸭蛋,此乃这碗蛋炒饭的关键之所在。
两勺猪油下锅,滋滋冒着香气,林臻将碎鸭蛋黄下锅,小火炒香,盛出来备用,又下了两个鸡蛋,将鸡蛋炒成半凝固状则下了米饭和将才盛出来的鸭蛋黄。
接下来的顺序和寻常蛋炒饭没什么区别,不过又加入搅碎的咸鸭蛋蛋白,到了最后撒入一把小葱,这一碗喷香无比的黄金蛋炒饭则出锅了。
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