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27爆炒河蟹(第4页)

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“先搁筐里吧,死不了,等把那些螃蟹都给吃了后,再放进去。”

几个小的一听,也可以,也就没有再纠结了。

“那奶咱啥时候吃螃蟹啊?”

宋文杰问。

元宝有些纠结了起来,他想先吃龙虾,不想先吃臭螃蟹。

但是龙虾刚钓上来,他舍不得现在就吃。

冯桂芝想了想,拍板:“晚上就给你们做。”

“噢~!”

几个小的都高兴坏了,只有元宝噘着嘴,心里想着晚上他可不吃臭螃蟹。

冯桂芝这会儿才看出来元宝眼圈有点红,又看了看鱼筐里的龙虾,顿时也不知道该不该问了。

她又往其他几个小的脸上看了一圈,都好好的,没有哭过的样子。

只有元宝,鼻尖都还红着。

冯桂芝张了张嘴,还是没问出来,心里头是说不出心疼还是好笑。

上回摸螃蟹夹了手哭的眼睛红彤彤的,这回钓龙虾又

她拎着水桶又进了厨房,到底还是没有问出来。

等中午吃完饭了,冯桂芝才找了宋博文问了这事:“元宝今天又哭了?咋回事?”

“元宝被王八给咬了”

宋博文就把事情给说了。

冯桂芝听完直摇头,也不知道是好气还是好笑。

她想了想,跟博文说道:

“待会你让元宝去洗几遍手,尤其是王八咬的地方,家里柜子里还有一点白酒,你给他在手上抹点。”

宋博文点了点头:“好,奶,我知道了。”

晚上下工回来后,冯桂芝就开始处理那些螃蟹了。

因为养了有些天了,螃蟹的脏东西也都吐得差不多了,再给来回刷几遍就干净了。

再放进清水里面过了一遍后,冯桂芝就开始去准备用的料了。

要做螃蟹,得配上大料才有味,葱姜蒜都切好,再弄点香叶八角和红辣椒,这样炒出来的保准香。

锅底下填上火后,就倒点油先把料爆香,然后把螃蟹倒进去开始爆炒。

这些螃蟹都还不算小,都盛出来后满满的一大碗。

炒完螃蟹了,冯桂芝又动手炒了两盘菜。

另外一个锅里底下烧了点稀饭,上面蒸上黑面馒头,算是就齐活了。

忙活了一天,大家也都坐在桌上准备吃晚饭了。

因为螃蟹不少,冯桂芝就给分好了,大人一人一只尝尝味,小的一人两只,就这还多了两个,直接放在小的那桌了,谁要是待会还想吃就给吃了。

螃蟹这东西,其实大人都不太爱吃,没啥肉还都是壳,吃起来都嫌硌牙,平时去河里摸螃蟹都没几个。

一来是嫌螃蟹没啥肉,二来是做起来废料。

不用料那又不好吃,还有股腥味,用料的话又不值当,大家也都不舍得。

所以说,又麻烦又浪费的,吃的人就没多少,也就是家里要是有小的的,想吃才给做点。

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