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不然跟李煦一样，被皇帝扔去哪个寺庙里清修三年。
不说在里头要吃斋念佛三年不能出来，就是三年后出来了，不管官职还是人脉通通都没了，就得重新来过。
还能重新来过就不错了，很可能就没有机会再来，所以谁敢呢！
僖嫔似笑非笑看向一旁的丫鬟，问道：“是吧？我猜着了吗？”
丫鬟低着头不敢吭声，看着表情都快哭了。
郭珍珠一看丫鬟的表情就知道，当地官员还真请了会作诗的才女过来作陪，但是听说了李煦的事又不敢了，只能亲自上，却谁都不敢作诗。
她笑着看了僖嫔一眼道：“好了，你可别欺负小姑娘。”
僖嫔笑眯眯道：“我哪里就欺负人了，不就是问上一句吗？不过看她们的表情，看来是真的请了。”
丫鬟听着，表情就更想哭了，还不敢应声。
好在僖嫔也没有为难这些丫鬟的意思，拿着鱼食低头开始喂鱼，忽然问道：“这锦鲤养得真漂亮，还挺肥的，也不知道能不能吃。”
郭珍珠听得无奈道：“你这是馋了，想吃鱼是吧？回头让人给你做鱼吃就是了，可不能霍霍这些锦鲤了。”
僖嫔笑着道：“我这不是听外头说这泉水能延年益寿，喝了对身子好。
那这些锦鲤在泉水里长了这么久，吃了对身子骨肯定也不错。”
“泉水炖锦鲤，指不定以后也能成为名菜。”
郭珍珠想了想说道：“这边似乎真有用泉水炖的名菜，叫泰山三美汤吧？”
旁边的丫鬟终于有能说话的机会了，连忙答道：“回娘娘的话，确实有这么一道菜，用豆腐、白菜和泉水一起炖，味道尤为鲜美。”
“不过招待贵客，自然是上的孔府菜，据闻是孔家后人传下来的食谱。”
郭珍珠也耳有所闻，这孔府菜据闻是孔子的后人所创，说是遵循了孔子的名言：“食不厌精，脍不厌细”
。
而且这孔府菜还有各种规格，接待皇帝是最高规格，有将近二百道菜。
果然这边赏玩了趵突泉后，当地官员就邀请皇帝和两位嫔妃参加宴席，上的就是孔府菜。
郭珍珠和僖嫔一起出席，用屏风隔开。
孔府菜都是山珍海味，上的都是熊掌、燕窝和鱼翅，甚至还有烤全羊。
全是硬菜，食材新鲜，味道鲜美，跟御厨做出来的味道相比别有一番滋味。
僖嫔尤其喜欢一道鸭肉，问了布菜的丫鬟，说是叫神仙鸭。
郭珍珠一听就问道：“是连续上三炷香，点完就出锅的那道菜？”
丫鬟惊讶，没料到顺妃如此博学，竟然连神仙鸭的做法都知道，连连点头道：“正如娘娘所说，这鸭子清理妥当后放入砂锅，外头糊上一张纸来隔水蒸。
这时辰就得精确，火烧过了，这鸭肉就老了。
火候不够，这鸭肉却又没熟。”
所以连续点上三炷香，正好烧完的时候就能出锅。
郭珍珠心想这时候没有厨房计时器，烧香确实是个定时的好法子。
僖嫔感慨道：“娘娘竟连这个都知晓，所以它叫神仙鸭，是因为用了祭拜神仙的法子，烧香后才能成吗？”
郭珍珠笑着点头道：“正是这样，咱们拜祭的时候不都烧三炷香吗？”
所以做这道菜，就跟拜祭神仙一样，先烧完三炷香了。
这听着方法似乎很玄妙，厨师却是被逼的。
因为孔府对菜式尤为挑剔，这鸭子做的火候不够精确，味道就不够好。
厨师没办法，最后只能绞尽脑汁想出这个法子来，精确到三炷香的时间，就能保证鸭子熟了，且刚刚能出锅，确保肉质是在最鲜嫩的时候。
郭珍珠又指着一道烤鱼道：“这鱼听闻也是不直接用火来烤，鱼肉上就不会有烟熏的味道，只有鱼的鲜美在。”
僖嫔尝了一口鱼肉，还真是跟她说的一样，一点烟
火的味道都没有：“果然没有烟熏的味道，是怎么做到的？”
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