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阮绮不太能理解为什么这样反而加重了厨师的工作量。
池清行解释,ABC三人分别点了每一份点的套餐,每份套餐菜品不一样,已经是很大工作量,干烧鱼分开套餐打乱,他的工作量只会高很多。
阮绮大概理解了池清行的意思,想了想道:“B套餐的干烧鱼去掉,换成别的。”
池清行揉了揉眉心,脸上写满无奈,好半天才说话:“你说换成什么。”
阮绮想到了平时她喜欢吃的,而且受众比较广的:“清蒸鲈鱼。”
池清行:“海鲜换成清蒸鲈鱼B套餐红烧肉就得换上一个大菜,想好要换什么了?”
肉类的大菜,阮绮一时间还真想不出换成什么。
沉默半晌,她道:“啤酒鸭?”
阮绮不太清楚啤酒鸭算不算大菜。
池清行将杯子里的茶水一饮而尽:“A套餐已经有禽类,套餐餐品种类最好不要重合。”
阮绮想了半天实在没有想出什么肉类的大菜,只好依照池清行的意思:“干烧鱼不变,你做菜来得及就行。”
池清行捏了捏眉心:“嗯。”
解决完明天菜谱的事,阮绮提议:“要不要出去逛逛,休息一下,今天中午用掉了不少体力和尽力,芙林这里有一个古街和古城楼,我们出去走走,顺便看看附近的餐厅如何?”
池清行微微颔首:“可以。”
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古街离他们的餐厅不远,步行十几分钟就到了。
和宁城老街不太相同,宁城老街是典型的江南水乡风格。
芙林古街更偏向民国的建筑特色,更融合了当地少数民族的风格,颇具芙林古朴风貌的老街。
阮绮:“每个城市好像都有这样的老街,每个老街风格都不一样,特色小食也不一样。”
池清行:“古街一般为旅游服务都是当地特色,很多特色美食都在这里。”
本来阮绮打算一路吃过去,一想到自己所有可支配的钱都被导演组收走,瞬间和泄了气的皮球一样。
池清行见她蔫蔫的:“你这是什么反应。”
阮绮双手摊在池清行面前:“我没钱。”
池清行想起,他所有的可支配资金也被导演收走,池清行余光看了一眼后边跟着的跟拍PD。
刚想说话,可以问PD借,阮绮已经把注意打到跟拍PD身上,PD大概知道阮绮要做什么,往后推了半步。
阮绮走进:“PD你这退半步就有点不厚道了。”
跟拍PD:“我们没钱,你们不是有食材费可以用那个。”
阮绮:“没带,PD先借我们回去还你。”
跟拍PD不太相信:“真的?”
“骗你们做什么。”
阮绮吐槽:“节目组你们太抠门了,借都不肯借。”
跟拍PD的摄影机点了点头,那意思是他们就是抠门。
最后在阮绮软磨硬泡死皮赖脸之下,从PD手中坑了一百块。
阮绮拿着一百块在池清行面前晃了晃,“大厨,我请你吃东西。”
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