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当然，不是特意做成臭豆腐卖的，而是副食品商店不小心放坏了，都长毛了，只能死马当活马医，拿出来看能不能便宜处理。
安然看见那一层白毛就想起上辈子很多女孩子们爱吃的臭豆腐，她做阿飘的时候能看见字，能听见别人说话，可就是不知道“闻起来臭吃起来香”
是个啥概念。
要做臭豆腐，那就学后世的做法，买几个番茄，芹菜，香菜和小葱苗，运气好居然还遇见一个老太太挑着两筐折耳根在卖。
折耳根！
！
！
这可是安然活了两辈子最喜欢的调味料，因为太香太鲜了……当然，这是她自个儿认为的。
在吃不惯的人嘴里，那就是毒药一般的存在，臭就一个字。
这些折耳根跟后世菜市场买到的不一样，没那些白和粗，而是米白色偏黄的，细苗苗的野草根一样的东西，须根比较多，头上的叶子已经干枯了……安然口水都快忍不住了。
“老太太您这折耳根咋卖的？”
一身补丁衣裳的老太太，恍若行尸走肉，又饿又冷，已经快走不动道了。
家里啥也没有了，她只能带着小孙子上山，趁着田野里山上的土还没冻上，挖点野菜来卖卖，看能不能换点钱。
因为穿得太破了，脚下的鞋都是破的，鞋底和鞋帮只靠一根草绳连着，十个脚趾头露在外头冻得发紫。
安然都不忍心看，她摸了摸身上，自己的衣服也不厚，脱给她不现实，而鞋子也只有一双，干脆把袜子脱下来：“您别嫌弃，穿上暖暖吧。”
老太太感激得都不知道说啥，“小姑娘，这点折耳根你拿去吃吧。”
安然肯定不能要啊，问清楚她只卖五角钱一筐，两筐更便宜，才八角钱，至少有二十斤！
干脆掏出两块钱，不用找，说让她等一下，跑市场里头用自己的钱和票买了二十斤粗粮给她：“老太太您带回去吃吧，来一趟也不容易。”
她以为她是大山区来的。
谁知老太太却不肯要，还说：“我家不远，很容易来的，很近，就在东南郊的长平村……以前的长平村。”
老太太叹口气，怀念道：“以前啊，咱们村里日子虽然难过，但有地种，有水喝，祖祖辈辈都这么过来的，现在……农药厂一建，啥也没了。”
安然一愣，“老太太您是农药厂附近的？”
看着二十斤折耳根就有点犹豫。
农药有污染啊，它污染的不仅仅是空气，还有水源和土壤，被污染的土壤里长出来的东西，用被污染的水源灌溉着长大……不是她瞎讲究，这是有科学依据的。
“小姑娘你放心，折耳根是好的，不是在农药厂附近挖的，隔着好几座山头呢！”
生怕主顾反悔，她急着补充：“我们家以前是长平村的，前两年农药厂盖过去，占了我们队的土地，现在队里社员都进厂当工人了，附近山头全荒了，我把菜荒山上，没问题，吃不坏，你看我七十多了都没事儿。”
果然是个耳聪目明，牙齿还完好无损的老太太。
安然倒不好意思说啥了，开玩笑道：“好嘞，我带回去煮了吃，有毒也能消消。”
看来，她得去农药厂走一遭了。
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