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不审不知道，一审吓一跳。
原来那粉头油面的男子是刘姐角子的少东家刘金，因何记生意日益红火心生妒忌，想要强娶了何珍馐把生意抢过来。
刘金本就是州桥街一片出了名的浪荡子。
他平日惯爱欺男霸女，仗着家中在都水监有亲戚，欺负过很多摆摊的良家妇女。
然而他家中已娶正妻，有五六个小妾。
前几日刘大人走访，刘金家中那些当差役的亲戚丢了铁饭碗，羞恼之下他把主意打到何珍馐头上。
他打着绝妙的算盘，倘若把何二娘娶到手，何家的真传岂不尽归刘家？
计关算尽反倒误了卿卿性命。
……
何记铺子。
何家人得知何珍馐掉到河里，一整夜都不得安宁。
何父形容当时的场景，女儿落到水里，大家怎么也找不着，田秀珍又惊又怒，浑身发抖着流出眼泪。
深夜，何嘉仁兄弟回到家，把梁宇拷问的结果告诉他们，何父气得胸脯起起伏伏。
眼眶发红。
“刘家欺人太甚，简直是欺人太甚！”
难以想象若是没有好心的路人施以援手，二娘恐怕凶多吉少。
新仇加上旧恨，何家人俱是沉默了，在沉默中压抑着爆发的怒火。
当初何家人被刘姐角子铺驱赶流落街尾摆摊，他们下意识地选择了顺从和忍让。
不与他人起冲突，是他们的求生智慧。
如今何家人明白过来，一次次的忍让不会有结果，旁人不会因弱者的忍让而退步，反而会因他们懦弱而气焰嚣张。
难道因为他们弱势卑微，便要一日日地忍下所有委屈吗？这一次伤及子女，田秀珍再也无法容忍！
田秀珍气愤地问何翁翁：“爹，今后咱们何记也卖角子吧！
我去买过他们刘姐的角子，味道尚可，却远称不上最佳。”
刘姐角子铺的地段好，又有街道司的亲戚在，把别人的角子馆逼得关门才有这般的好生意。
田秀珍心中琢磨，何记可以靠着卖灌汤包的人气，连带着卖掉一些角子，即便是每日仅卖一百份也足够分走刘姐饺子店的收益，日子久了何愁不能把刘姐角子的客人分走？
何珍馐对阿娘的反应很意外，老实人被逼急了也会反抗，她娘终于学会崛起了，打人还挑了痛处打。
刘姐角子气焰嚣张，倚靠不就是他们红红火火的生意吗？
他们连何记在州桥街摆摊子都受不了，跟针扎到眼睛里似的。
待何记卖起角子，他们还不跟挖了心那样难受？
何珍馐打开个人面板，心中念着“饺子”
，一片金光闪闪的图谱掉落下来，图上晶莹剔透的薄皮饺子四溢着香气。
【“春前腊後物华催，时伴儿曹把酒杯。
蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。
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