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说真的,就供销社里头卖的那个只加了白糖、白面和绿豆的绿豆糕,多少年了他就没听过有人吃腻的。
他的夹心绿豆糕和黄豆糕不比那干巴巴啥也没有的绿豆糕好吃?
怎么可能会有人吃腻?
当然,可能、大概,眼前就有一个。
但也没办法,谁让姜糖从小就吃国营饭店大厨做的饭菜长大的呢?
“那你说,我还能做什么吃的?”
顾连珹探着身子,伸长了胳膊到书桌上拿了纸笔,打算把姜糖说的都记下来。
见顾连珹这么认真且重视自己的意见,姜糖觉得她也不能就随便说说,得从实际角度出发提出具有建设性的意见才行。
——虽然她对如今的‘实际’基本上算是丁点儿不通。
“绿豆跟黄豆,咱家有吗?”
这个很重要,如果没有那就得想办法去外头买,算作一笔不小的支出。
她大概了解,这时候的庄稼地都种粮食,除了粮食其它种的不多。
“有,绿豆有十来斤,是自留地里收下来的。
黄豆是队里分的,有百十来斤,除了换豆腐基本不咋用。”
顾连珹点点头。
“豆腐?”
姜糖捂着嘴,“去哪儿换?”
完了完了,她想吃炸豆腐、炖豆腐、酿豆腐、豆腐鱼汤,豆腐脑也想吃,腐竹和尖椒豆皮也想吃,豆腐还能做豆腐丸子。
说到丸子,肉丸子,笋丁丸子,萝卜丸子……
姜糖摇摇头,不能再想了,再想今天晚上就馋得睡不着觉了。
“你想吃?”
顾连珹现在已经修炼出来‘读姜糖表情术’了,“那明天让小敏去前头秀英婶子家换一块。”
一斤黄豆换一斤豆腐,加二两还能换一盆豆浆。
姜糖狂点头,“嗯嗯。
我想吃酿豆腐和豆腐丸子,萝卜丸子和肉丸子!”
顾连珹:“……”
话题怎么就拐到明天要吃什么这个点上了呢?
“娘会给你做的。”
就怕姜糖说要天上的星星,他娘都能端一盆水到院子里,指着说:糖糖看,这是娘给你的星星!
他怀疑姜糖才是他娘的亲闺女,而他是跟大街上扔孩子的屁股后头捡来的。
将话题重新拉回正轨,顾连珹接着问:“除了两种豆糕,你觉得家里的情况适合卖什么?”
姜糖还真有想法,“可以卖番茄酱,就是西红柿熬成的酱。”
南方好像不怎么吃酱,尤其是咸口的。
咸口的甜面酱大酱之类的,酿造环境要求很高,南方的天气多变多雨,因此不适合。
至于甜口的,南方一年四季都有时令的蔬果,不像北方只有特定时节才能吃上,所以有多余的水果酿造果酱。
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