天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net
正在这时,冷峰忽然感觉到好像卡壳了一样,鼻子忽然闻到一股浓浓的美食的味道。
不会是气味交响曲又在演出了吧?他怎么会像鬼一样的阴魂不散。
随后,各种美食就陆续的出现了冷峰的头脑中。
难道是因为冷峰这些日子不能吃到人间的美食,心中产生的幻想?
而这种美食的味道不但闻得见,还尝的着,在闻气味的同时,嘴里也会产生相应的美食味道。
就好像我们把真的食物放在嘴里吃起来一样,这表演太神奇了,色香味儿俱全,不但能看到美食的颜色和样子,舌头还能尝出食物的结构和味道。
现在演艺的这些香味有些像南北朝时期的《食珍录》里的“醒酒鲭”
的做法。
接着是“韩约作的樱桃,其色不变”
有味有色的樱桃甜品。
随后,有北宋人陶谷撰著的《清异录》,中和饮食有关的果、蔬、禽、兽、鱼、酒、茗、馔八个门类的饮食文化轮番的上演。
看样子是想给冷峰普及古代美食文化的知识。
又出现的味道像隋代谢讽著的《食经》里借绍南北朝、隋代的食品味道。
像“飞孪脍”
、“剔缕鸡”
、“剪云斫鱼羹”
,“千金碎香饼”
、“乾炙满天星含浆饼”
、等等食品,冷峰都吃了个便。
奇怪这里为什么只表演古代用柴火制作的食品?
冷峰也读过南宋时的林洪撰著的《山家清供》这是一部以素食为中心的菜谱。
唐代杜甫有诗云:
“山家蒸栗暖,
野饭射麋新。”
书中有不少是用中草药加工制配的食疗饮馔。
如:萝菔面称:“王医师承宣常捣萝菔汁搜面使饼,谓能去面毒。
”
而麦门冬煎,则是纯药物,”
“春秋采根去心,捣汁和蜜,以银器重汤煮熬,如饴为度,贮之磁器内,温酒化温服,滋益多益。”
他还读过《饮膳正要》这是融合蒙汉两族饮食文献。
作者是元代忽思慧。
卷二记诸般汤煎、诸水、神仙服饵、四时所宜、五味偏走、食疗诸病、食物利害、食物相反、食物中毒、禽兽变异。
他最喜欢的是《云林堂饮食制度集》
作者是元代无锡人倪瓒,
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!