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“不。”
匪哥摇头,“我再看看老五,过两天就走。”
杀猪菜不但要熬大骨头,还要炖肉。
各种各样的菜都细细的切成条,放到熬好的汤里,那炖好的大块的肉捞出来切成薄片儿,等出锅的时候再放进去,放点盐,按味道,别提了。
往年村里也有杀猪菜,不过大多数人加都是象征性的放几块骨头,熬点荤腥味,多放些菜请大家吃,肉是不舍得放的,都要拿来卖银钱。
这回颜爻卿专门买来一头猪,除了单独留出来的猪肉,其余的全都置办了杀猪菜。
“熬点油脂渣吃。”
颜爻卿爱吃油脂渣,这会子猪板油多,那可不得整治上。
寻摸了一圈,颜爻卿又想吃炸肉,便亲自动手忙活。
猪肉肥瘦相间的切成条,外面过上厚厚的蛋液和粗面粉,下油锅炸制酥脆金黄,捞出来再炸一遍,撒上一点盐,这就是绝顶美味了。
这边闻着香喷喷的肉味儿,那边时辰一到,早就摩拳擦掌等着的汉子们就迅速攀上屋顶,个个干劲十足的把屋顶给上了。
前后统共不到一个时辰,屋顶龙骨上上,铺上草,铺上一层泥,再铺上青瓦,这就成了。
一扇扇木门岸上,墙上又迅速糊了一层泥,眼瞅着这正经的宅子就彻底的建好了。
颜爻卿心里头满意,便赶忙招呼大家吃饭。
没人一碗杀猪菜,要么是带肉的骨肉,要么是大肉片子,就着粗面饼子,能吃多少吃多少,反正是管饱。
颜爻卿自个儿也没吃特别的,同样是舀了大锅菜,拿着粗面饼子,跟着大家一块儿随便蹲下,狼吞虎咽的吃。
吃了小半饱,后面的慢慢吃,这才有人跟颜爻卿说话。
“老五,这菌菇酱作坊咋招人?”
其他人也都竖起耳朵听。
这几日有不少人问过颜爻卿,都知道颜爻卿大方,就觉得进了菌菇酱作坊定然是吃不了亏,便都想着进来,不过颜爻卿一直没松口,只说不着急。
现在都忍不住了,这才直接问出来。
颜爻卿就道:“不急,明儿个一大早都来这边等着,我来招人。”
“老五,那匪哥咱们可真不敢招惹,没事吧?”
又有人担心颜爻卿跟匪哥牵扯上,往后会连累他们。
“哎。”
颜爻卿就叹气道,“要不那冉老虎和冉老黑能咋办呢?他们那粮食一般都是土和沙子,你说我能买吗?买了这一回,下一回可怎么办?”
这些事儿颜爻卿都想过,也跟颜家兄弟说过,这还是头一回当这家伙儿的面这么说。
“也不知道是谁把消息送出去的,招惹来那么两个混不吝的。”
颜爻卿就说,“你们说说我能咋办……”
只能那么办,没别的办法,否则不但打发不了那两个人,还得招惹一身臭。
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