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醋酸中和蛋白质表面的电荷,几乎在醋滴入热豆浆的瞬间,碗里顺滑的液体便吸引凝固成絮。
萧雨歇夹出一条皮薄酥脆的油条,用刀快速把它切成小段,而后把油条段沉浸在絮状豆浆中。
拿着筷子微微一压,油条蓬松柔软的内部组织就咕噜咕噜地吸取着碗里的汤汁。
“瞧着像是碗豆花,结成的絮又远不如豆花大。”
萧雨歇一边嘀咕着一边用勺子轻挖起一小块豆浆絮。
分量虽然小,用料却扎实,小小一勺夹杂着榨菜虾皮和葱末。
萧雨歇浅尝一口,神奇而又新奇的口感与味道。
类似于他第一次吃咸味粽子,不是不好吃,而是为他打开了新世界的大门。
脑内空白一瞬,反反复复的---原来还有这样一种味道,还有这样的口感和吃法。
豆香中夹着咸鲜酸麻,软糯的豆絮里又带着脆爽的葱末,艮啾啾的榨菜以及韧韧的虾皮,层次口感丰富至极,是让大脑宕机的一种新奇体验。
咽下嘴里的豆浆,萧雨歇拿起筷子夹起吸饱了豆浆的油条段。
浸泡的时间不长,却正是吃的时候。
外壳酥脆内里浸泡得柔软多汁,一口下去先是松脆继而接踵而至的是爆炸于口腔的沉闷厚重的浆。
油条太过蓬松,内里的组织大半是空的,像是能容纳许多货物的船,装载着豆浆絮絮装载着佐料配菜,一口接着一口温暖入腹让人吃出一头薄汗。
窗外的雨仍在下着,屋内钟表指针滴答滴答,萧雨歇擦了擦嘴巴,心同胃一样沉甸甸的,满是暖洋洋的安定。
吃饱喝足,萧雨歇往价目表上又增加了两道新的餐品:
咸豆浆——二十一碗。
油条——八元一根。
咸豆浆价格比原味豆浆贵上一倍,同样的也比单纯豆浆加油条的价格贵上一些。
无他,咸豆浆里的配菜也算在了成本之内。
几乎就萧雨歇写完价目表的瞬间,他脑子里响起了任务完成的提示音。
【恭喜宿主完成新手任务三:好的早餐铺怎能只有一道餐品呢?限十天时间内把价目表上的餐品更新至十道。
任务进度(1110)】
【当前任务成功,您可从后厨现有餐具中选定一个进行升级,同时厨艺上升百分之二。
】
【厨艺评级:入门(可升级,当前已秒杀百分之70%的人)】
【长期任务正在为您发放中:好的早餐铺,餐品怎能只局限于十道?时间不限,请尽快让餐品扩充到三十道,当前任务进度(1130)】
【任务成功:可升级两种餐具,厨艺水平上升。
任务失败:暂无惩罚。
】
萧雨歇收起任务面板,环视厨房一圈最终把目光定格在厨师机,也就是和面机上。
早餐铺目前的餐品里边面食含量是最多的,所以后厨的这些工具里厨师机使用的频率也是最高的。
它跟着萧雨歇一天工作两次,一次动辄都要几个小时,日日不停歇,命比冰化了的冰美式还苦。
但单独在商城里用积分升级厨师机太贵了,系统的羊毛能薅一些是一些,萧雨歇不假思索道:“升级厨师机吧。”
一级厨师机的升级方向,仍旧是两种。
一方面数量增加,后厨原本只有一台半人高的厨师机,升级之后数量增加为两台,体积不变。
另一方面则是增加揉面手法,可模拟揉、捣、揣、摔、擦、叠这六种。
按照比例萧雨歇把明天早上需要的分量依次倒入厨师机中,九点一到,熟悉的水流声和失重感传来。
往外望去,他果然已经来到了海底世界。
萧雨歇眯起的眼睛不受控制地睁大,昨天店外排队的海鲜人已经足够多了,今天又翻倍增长了数倍。
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