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工艺美术技艺保留下来的也都散落到民间了。
像那些干牙雕的艺人，工作室就在自己家里。
像老张那样做玉雕的，学徒多，有个院子。
可那样的厂容厂貌接待外宾，也不像话啊。
“搁以前，外宾哪些地方能去，哪些地方不能去，都是有规定的。
家丑不可外扬。
给客人看的当然要好的。
现在虽然跟以前不一样了。
可也不能太不讲究，不能把人丢到国外去。
更何况，这是世界工艺美术大会，来的都是行家，在一个环境好的地方，找一帮人滥竽充数也不行。
难啊。”
王晗好像觉得有些油腻，吃了几口肉就不吃了。
贾勇想起他以前吃涮羊肉时狼吞虎咽的样子，感觉他像变了一个人。
铜锅里炭火正旺。
穿过蒸腾的水雾，王晗用一种慈爱的目光看着正狼吞虎咽，大块吃肉，大口喝酒的小五。
王晗跟小五说：“你慢点儿吃，没人跟你抢。”
小五说：“从小跟你抢习惯了，落下毛病了。
现在你不跟我抢了，我也慢不下来，着急。”
王晗说：“你这吃法不是上席面的吃法。
在席面上，刚从锅里夹出来的羊肉不能直接往调料碗里放。
刚从锅里夹出来的羊肉带着好多水，直接放到调料碗里，调料就被稀释了。
你直接在调料碗里沾调料，刚开始的时候调料浓，后面越吃调料越稀，味道越淡。
你看你现在调料碗里是不是调料很稀，味道不如以前了吧？”
小五看着被他吃的稀溏的调料碗，傻笑着说：“反正都进肚子了，让它们在里面再搅合吧。”
王晗说：“调料不够了吧。
把我这碗拿去。”
一直找不到话茬的康乐赶紧说：“不至于，不就是一碗调料吗？再要就是了。
你都动过了，还给人家小五？”
：（）职场新人之外贸员
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