梧桐文学

第20章 土烤炉(第3页)

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他甚至说道:“你这菜要是不属于什么秘方,改明儿我让你们三嫂来学学。”

美华做菜只算能入口而已,若是能学到徐川的半分功夫,程三明都谢天谢地了。

“行。”

徐川随口应下:“那你有空让三嫂来我们这……”

“等等!”

程宝珠忽然喊停。

两人目光顿时聚集在她脸上。

程宝珠眨眨眼说:“三哥,我们平常不忙,要不还是让徐川去程家村教三嫂吧。”

徐川:这是什么意思?

程三明:倒也不必如此。

“要的要的,二十八行不行?那天我记得刚好是老叔公生日,又是冬至前一天。”

说完,程宝珠掰起手指数了数,说:“就那天吧,那天我们保准有空,也能去看看老叔公。”

程三明:“不是……”

“哎三哥,快吃快吃,这道鸡杂贼下饭!”

程宝珠把爆炒泡椒鸡杂推到他前方,不停招呼着让他快些夹去尝尝。

下饭了,也就能把嘴堵住了。

程宝珠心想。

美食确实是个好东西,酸辣劲儿贼大的鸡杂吃下去,程三明早把刚刚的事儿抛诸脑后。

徐川不是有点儿手艺,是太有手艺了!

程三明足足吃了三大碗饭,都是脸大的海口碗,撑得他肚皮滚圆。

>>

“这鸡杂炒得有奶当年做出来的味儿。”

程三明砸吧两声感慨道,“奶当年每到过年杀鸡时都会把鸡杂鸭杂留下来,洗干净入锅后辣椒白醋倒里头,宝珠你能配着那菜吃上一大碗饭。”

程宝珠点点头,记忆里确实有这事儿。

原主经常挑小肠子吃,家里人夹到小肠子时也会放到原主的碗里,然后就笑眯眯地盯着看她吃。

想起往事,程三明惆怅了一会儿,很快就又打起精神,和徐川一起开始砌土烤炉。

他的手艺还未生疏,跟着徐川的图纸一块儿做,偶尔变化几处细节,力求达到最完美。

吃人嘴软,就是如此。

两个大男人很快就把烤炉给搭起来了,插上烟囱,用混着干草的泥巴封顶。

用泥浆把砖头外表处涂抹均匀后,往炉子里填火柴将炉子烤干。

一座土烤炉,就这么建好。

……

徐川没让程三明立刻走,硬是留着他吃过晚饭后才让人离开。

程三明这两顿吃得极为满足,中午就不说了,晚上竟然是酸菜鱼。

他一个人起码就吃了半盆,走到家了肚子还没消化。

程家。

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