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叶久久收起简单和蘸料碟，回到厨房继续去做酱油水煮马鞭鱼。
酱油水煮马鞭鱼的做法也很简单，也拿一个砂锅烧热放油，加入油、葱姜蒜，炒香后再倒入酱油，烧滚后加入切成段的马鞭鱼，小火焖几分钟就可以出锅。
做鱼的功夫里，叶久久先将沥干水的海带丝搅拌均匀放到餐盘里，堆成高高的一座小山，再插上几片新鲜的芹菜叶，看上去生机勃勃一片。
然后再制作一桌的金枪鱼鱼籽寿司，做好后酱油水煮马鞭鱼也差不多做好了，她加入调味，再将切好的小葱段放入进去，这道简单的酱油水煮马鞭鱼就做好了。
陵余将做好的菜全部端出去，叶久久继续做下一个菜——黑胡椒香煎鳕鱼。
黑胡椒香煎鳕鱼需要先取一大块鳕鱼，差不多小一斤，在雪白的鱼肉上洒上黑胡椒粉，再挤入柠檬汁腌制几分钟。
然后烧锅下黄油，黄油融化后散发出浓郁油香，勾得坐在外面的秃头老板忍不住往里看，“我听你们小组的章岳说他们当初就是被这一股黄油香吸进来的？”
“对，他们本来去吃面条，结果走到这儿闻到一股浓郁黄油香，没忍住就进来了，他们一直听说价格很贵，没敢进来，那天实在忍不住进来尝了尝，之后就一发不可收拾。”
“得亏他进来了，不然我们都不知道这儿的海鲜作用这么大。”
“没错，上次吃了一次后，腰椎间盘突出都不是很疼了。”
“我肠胃不适、便秘、腱消炎也大有好转。”
“我鼻炎也好了一些，嗅觉也比之前好多了。”
“那大家多吃一点，不够我们再加。”
秃头老板指着刚端上来的酱油水煮马鞭鱼，“尝尝这个马鞭鱼，据说又叫鮹鱼、烟管鱼，有清热利尿、抗癌的功效，对治疗肾炎、水肿、食管癌都有功效。”
①
“老板，你怎么知道？”
“网上搜的。”
秃头老板将手机递给大家看，“多吃点吧，你们不是坐久了上火？”
“真有治肾炎的作用？”
刚进来的两个脸色蜡黄、看着也是生病模样的人询问道。
“网上是这么写的。”
秃头老板也不知道是不是真的，但想到老板这里的海鲜都能生发调理身体，治一个肾炎应该是小儿科吧？“你们可以试一试。”
“那我们试一试。”
这两人一个张关，一个叫李岱，两个人都患有慢性间质性肾炎，目前在同一家医院做治疗，他们目前还不算太严重，如果严重了会导致肾衰竭等问题。
他们和李浩是病友，昨天晚上聊天时说起这个病，对方推荐了这家店，虽然没有明说，但是暗示是海鲜品质好，对身体康复有效。
他们将信将疑的过来试一试，但进来后发现这里什么普普通通，看上去就是一个普通饭店。
但现在听到其他人这么说，两人还是决定试一试，“老板，我们也要一份酱油水煮马鞭鱼，另外还要一个凉拌海带丝。”
陵余颔首，写下菜单后送去给叶久久，“他们要凉拌海带丝和酱油水煮马鞭鱼。”
“我等下做。”
叶久久将已经蒸好的硕大清蒸皇帝蟹和一份酱汁递给陵余，另外还舀了一大份鳕鱼骨椰黄汤，“一起端给高远。”
交给陵余后，她转身继续做黑胡椒香煎鳕鱼，她把鳕鱼煎得两面金黄然后拿出来装盘，在旁边摆上焯过水的西蓝花，绿油油的很漂亮。
摆好后将做好的鳕鱼煲也放到餐盘上，上面摆上万能的紫苏叶，让陵余一起送出去。
菜送出去后，叶久久继续做鱼茸蒸豆腐，鱼茸是之前处理鳕鱼的时候就准备好的，像做鱼丸一样搅拌出胶质，然后加入淀粉、清水做成的水糊糊、葱花、盐等。
就和平时做酿豆腐一样，将鱼茸塞入切成方块的豆腐之中，唯一不同的是她将豆腐中间抠出了一个长方形的坑，方方正正的像个小碗。
叶久久将舀了很多鱼茸放进里面，而且没有其他配菜，是一道正儿八经无添加的鱼茸蒸豆腐。
每一块鱼茸蒸豆腐都是提前准备好的，所以她直接取出十块放入盘子里，等荷香蒸鱼做好就放入蒸箱里蒸十分钟。
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