梧桐文学

第137章(第2页)

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理论上来说,让未出阁的姐妹过来最合适不过了,可他没妹妹,只有一个姐姐,且已出嫁了。

也行吧,娘家有事儿就算出嫁女也得帮衬一把,更何况还是事关亲弟弟的终身大事。

是的,尽管宣称是独子,但他其实是有个亲姐姐的。

而在这年头,所谓独子可以是父母唯一的孩子,也可以是唯一的儿子。

猪崽心知肚明,这人肯定是来考察自己的,当然自己也可以顺势探听一下那头的情况。

说白了,这种本来就是相互的。

这事儿吧,她挺熟的,毕竟早先就折腾过一回。

可那次没有这么多精致美味的点心啊!

本来就忍不住了,加上那小妇人边说还边伸手拈了一块翡翠果子,关键她还说话了,猪崽就这么循声一看。

咕咚!

翡翠凉果的主料是葛粉,里头填充的是绿豆沙和细砂糖的馅料,多用模具来做,外形似透明的汤圆。

又因表皮透亮显了里头的绿豆沙,加之做好后冰冻一番滋味更加,看着好似冰晶翡翠一般,故而才得了这个名儿。

这道点心做起来倒也不算特别麻烦,可要做得好,做得透亮,那就看个人本事了。

反正李厨子是没这份本事的,他本就不善各种点心。

也因此,猪崽完全忍不住,目光追着那小妇人……

“好吃吗?”

“比起这上佳的品相,滋味倒也尚可吧。”

那小妇人迟疑了一下,大概是意识到来王府做客不能说对方的坏话,当下又描补道,“这道点心多是以饭后甜品出现的,放在这儿倒是稀罕,看来王府果真与咱们寻常百姓家大为不同。”

猪崽心说这没啥不同的,她来王府好多次了,每次都是很寻常的糕饼类点心,这不今个儿是刘侾搞事儿吗?

“可能是因为今个儿寿星公好这一口吧。”

猪崽很努力的想将自己的目光移开点心,她迫切的需要换一个话题。

不想,那小妇人却仿佛来了谈兴,谈的却不是过生辰的刘侾,而是谈起了点心经。

“说起这点心,我敢说九州大地再没有比粤州点心更出名的了。

却说这粤州点心,品种繁多花样百出,涉及到的食材更是多不胜数。”

“就拿北方点心来说,多是在主食上头做文章。

像包子、饺子、煎饼、汤圆……光是一个包子,他们就能玩出上百种花样来。

但有个问题,就特别容易饱,没吃几样肚子里就没地儿了。”

“南方的点心就善良多了,个头小又不易饱,但有个问题,南方点心除了那些干巴巴的糕饼外,就特别喜欢油炸、油煎。

油墩子、生煎、锅贴、油条、烧麦……就是这样热气腾腾的,最好是刚出锅的才好吃。

这好吃是好吃了,可不方便待客呀!”

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