梧桐文学

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像是腊肉什么的还能保存,大虾、小龙虾、大闸蟹这些,当然要趁新鲜吃,所以才会中午有椒盐大虾,晚上又有“虾兵蟹将”

虾和蟹两种不同的鲜味融合在一起,再配上浓烈霸道的复合香气,当他把店门打开那一瞬间,浓郁的香味扑向顾客们,让他们都不自觉开始咽口水。

“嚯,这螃蟹,这小龙虾,看起来也太诱人了!”

“个头好大,看着就特别好吃。”

系统提供的食材品质自然没得说,小龙虾和大闸蟹不论是新鲜度还是个头都特别好,让人光看着就觉得肯定好吃。

单人份虾兵蟹将楚易文定价是三十八,以食材的品质和他的手艺来说,其实已经很实惠。

像是王老板他们这些顾客,都是眼都不眨就直接点了,但对于学生们来说,一道菜就要三十八,再来个米饭就四十,其实有点小奢侈。

不过随着学生大军涌入店内,倒是没有谁嫌“虾兵蟹将”

卖得贵,有钱的直接自己买一份,钱不多的跟朋友商量着合买。

除了提前等在店门口的顾客外,就数石老师最先买到饭菜,他等不及回学校里吃,直接找个位置坐下来。

红亮油润的汤汁包裹着小龙虾和大闸蟹,让它们看起来格外诱人,石老师一时都不知道先吃哪个好,最终还是拿起大闸蟹。

被一切为二的大闸蟹切口处裹着薄薄一层面糊,将蟹黄完全包裹起来防止它泄露,此时一口咬上去,蟹黄浓郁的鲜味在嘴里蔓延开来,同时面糊吸收汤汁带着香辣气息,让蟹黄味道更加美味。

唔,太香了!

这一口蟹黄吃得石老师特别满足,等把蟹黄吃完,他将剩下的蟹肉在汤里滚两下,原本雪白的蟹肉沾上红亮的汤汁,吃起来香辣咸鲜中带着食材本身的鲜甜。

楚瑾钰他们四人几乎是跟石老师前后脚进门,此时同样在吃螃蟹。

“好多蟹黄啊,太好吃了!”

饱满的蟹黄吃得胡一齐眼睛都眯起来,像是偷到腥的猫一样满足。

“虾兵蟹将”

里不光大闸蟹好吃,小龙虾同样美味,饱满的虾肉从壳里剥出来,在汤汁里滚一圈,吃起来鲜嫩弹牙。

还在排队的同学看到他们吃得那么香,口水都差点没流出来,同时不停伸长脖子往前看,生怕轮到自己时菜卖完了。

莹莹妈妈下午依旧提前过来帮女儿买饭,不过此时桌上却是只有她们母女俩。

至于莹莹的朋友,她不好意思总是麻烦别人,于是表示自己下午回家吃饭,顺便让她妈妈明天过来帮忙买饭。

“妈妈,这个螃蟹好好吃啊!

一点都不腥!”

莹莹吃着香辣咸鲜的大闸蟹,眼睛都微微亮起来。

每年中秋节时家里都会买大闸蟹,但她觉得腥,从来都不吃。

今天她最开始也只吃“虾兵蟹将”

里的小龙虾,但是看到她妈妈吃螃蟹吃得那么香,忍不住尝试一下,这一尝,简直惊为天人。

蟹黄鲜香中带着几分沙沙的口感,吃起来有点像咸蛋黄,但比咸蛋黄更加浓郁美味,蟹肉极致的鲜甜在汤汁的衬托下,好吃到令人陶醉。

至于她最讨厌的腥气,那是半点都没吃出来,好吃到令她有点想跺脚。

“确实好吃,也不知道是怎么做的,不管是虾还是蟹肉都很嫩,而且没有腥味……”

莹莹妈妈边吃边夸。

最绝的是明明小龙虾和大闸蟹都是香辣味,但那股霸道的香辣气息却没有完全掩盖食材本身的鲜甜,吃起来令人回味无穷。

她怕女儿不够吃,下午多点了点菜,最终的后果就是,她们母女俩吃到撑都没吃完。

“嗝……”

听到女儿都已经打饱嗝,还非要继续吃菜,莹莹妈妈赶紧阻拦:“好了好了,喜欢吃明天妈妈再给你买,别把自己撑坏了。”

桌上“虾兵蟹将”

已经吃完只剩汤汁,还剩下酸辣土豆丝、辣椒炒肉、啤酒鸭和一点冬瓜排骨汤。

“我最后吃一口。”

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