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赵守中也同意,为了保护她的安全也派人守在了店铺周围。
小四听着菜名觉得新奇,开始大胆猜测起来:“醉鹅,喝醉的鹅?”
听了他这个说法,宋依棠轻笑出声。
“小四叔你帮我把鹅肉给宰成块吧。”
“好啊,你要多大的?”
两人在厨房忙活,小四负责把鹅剁成块,宋依棠备料。
等鹅弄好再放姜、盐、糖腌制放在旁边准备其他的菜。
宋依棠把其他菜给备好后,她看了看盆里腌制的肉,确认时间差不多后。
小四对于做菜一窍不通,但赢在手脚勤快,做事麻利,烧得一把好火。
等锅热了后,她打开瓷盆挖了一勺凝固好的猪油放进锅中化开,然后再放入鹅肉。
铁锅瞬间滋啦滋啦的冒响。
炒得差不多后又铲起来备用,再往锅中加油,开始放料炒香把刚才的鹅肉放入锅中。
翻炒均匀后加入酱料。
宋依棠看着手中的二锅头,有些不敢往里放,毕竟这还是自己第一次做烧鹅呢。
待会儿肯定会冒火。
烧火的小四看出她害怕,“要不让我来?”
宋依棠点头,赶紧把手里的酒塞给了他。
果不其然,在酒下锅的那一秒,锅瞬间冲出一股火焰,吓得两人连连后退。
宋依棠举起锅盖直接把火盖住开始焖。
“你这做饭可真吓人啊,还好有我在,不然稍不注意就把厨房给点了。”
小四后怕。
宋依棠笑着:“也是有你在,我才敢放开手去弄。”
最后这道菜大受好评。
吃完饭,小四开车送宋依棠去店里,顺便在店里给她帮忙。
现在才正月初八,其他人都还没有回来。
打开店门,宋依棠率先检查有没有生霉的地方,再去检查库房的货有没有被老鼠咬。
还好她们这工作做得稳当,倒是没有太大问题。
“你这东西男人能擦不?”
小四盯着玻璃柜里的抗皱防老的紧致提拉面霜,手还不自觉摸向自己的眼角。
之前眼镜那四眼仔说过自己笑起来跟小老头一样。
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