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请来的老者询问，“第一道菜还是第二道菜？”
三人纷纷说第二道菜。
沈萝展颜一笑，朝对面拱了拱手，老方头压抑着情绪，但紧绷的嘴唇却显示了他此刻的心情并不美妙。
底下突然响起一片叫好声，沈萝又朝食客们拱了拱手。
大家可太给面子了。
三位掌柜是不知道谁输谁赢的，他们得尝完才能被告知结果。
第二回合，是新品。
刘掌柜还没动嘴，先动了动鼻子，这股辛味，很是少见，但一直萦绕在鼻端，很是撩人。
筷子放入口中，牙齿触到的菜是条状，咬下去，“咔”
竟是脆的？
嚼了几口，一开始的咸辛味淡去，更能品出食材的味道了，如果不新鲜，根本做不出这种口感，咽下去时，还带着食材本身自带的甘甜。
真是脆爽可口！
刘掌柜忍不住想吃第二口。
酒楼里很安静，坛子一揭开，那股辛味便飘散开来，大家便更关注台上三人的动作了。
站在前排的人，似乎还能听到他们咬断榨菜时的声音，那种咔嚓咔嚓的声音就没停下来，他们忍不住分泌唾液。
听上去，很好吃，看上去，也很好吃呢。
而第二道菜，就一般般了，刘掌柜可以尝出是菜根，但这菜根有点老，嚼到最后还带着丝儿。
这要是放在家中吃没问题，但放到酒楼里，他就不许了。
眉头皱得更深，他摇摇头。
第二回合，第一道菜又是三票直接胜出。
老方头的脸色已经能媲美锅底，他狠狠瞪了一眼后面的年轻人，年轻人缩缩脖子，不敢抬头。
沈萝笑得越发开怀，脸上就差刻上“你看吧”
这三个字。
最后一个回合，刘掌柜又被第一道菜俘获了。
菜品似乎是刚从水里捞出来，浸满了酸香的汁水，酸冽可口，脆爽宜人。
水分充足，真的很难得有酸菜可以做出这种口感！
刘掌柜眉头高高飘起，心痒痒的，像是要和蒙盖头的新娘子见面，他迫不及待地想要知道这种酸菜长得是什么样子。
作者有话要说：饘、酏、酒、醴、芼、羹、菽、麦、蕡、稻、黍、粱、秫唯所欲，枣、栗、饴、蜜以甘之，堇、荁、枌、榆，免、薧、滫、瀡以滑之，脂、膏以膏之。
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