梧桐文学

卤味大餐(第2页)

天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net

李梓晴无语,但想到哥哥难得想吃东西了,要不去私聊主播,买一点?

林杏看了下后台私信,把三份鸭肠寄走后,单独给工业者和白色巨塔发了私信,要他们的快递编码。

今晚做吃的,可以打包一份过去。

李梓营刚还在郁闷,收到主播的私信高兴极了,连忙把自己住处的快递编码发过去,今晚太让人期待了。

既然打算做卤味了,那再做一锅凉皮,配上冰过的绿豆汤,很适合这炎热的夏天。

最麻烦的鸭肠已经处理好,其他的鸭货清洗干净焯水即可,至于素菜就更简单了,后面再弄也来得及。

考虑到现在辣椒并不普及,林杏就调了两锅卤水,分别是酱香口味的和周黑鸭的甜麻辣口味的。

卤味就前期准备工作繁琐,等配好卤水,焯过水的鸭货倒进去,再盯着火就行了。

接下来要做的就是面筋、凉皮了。

这两样东西林杏商城查过,卖的价格比她想的高多了,身为一个穷鬼,她只能含着泪自己做。

等她有钱了,她一定要买个智能机器人,把这一些杂活都交给它去做。

林杏在厨房里跟只小蜜蜂一般忙了半个下午。

林爸林妈今天回来得晚,天都黑了。

林爸往厨房里瞄了一眼,不由乐了,哎呦,他就说闻到一股辣味,看那一盆盆的肉,今晚有口福了。

“妈,今天我们在门外吃吧。”

林杏提议道,吃着卤味喝着冰绿豆汤,吹着凉风赏着夜景,想想都美。

林妈应了声,没有反对。

林杏装了两大份凉皮,还有一份袋的卤味给林松寄过去,她可是说话算话的好姐姐呢!

就算昨天她起晚了,后来也给林松寄了福鼎肉片和炖肉。

除了林松和邱振一那份,林杏又单独分了两份送给两位土豪,除了凉皮,卤味是荤素各半,麻辣甜口味的只有一小点,还特地标注出来。

吃饭前,林杏把今晚的饭菜拍了个十几秒的小视频,这才端着碗开吃。

凉皮爽滑,黄豆芽爽脆,面筋劲道,麻酱、香油、醋、蒜水等调味料均匀地裹在凉皮上,每一口都是享受。

林妈跟林杏确认过,知道右边的这一盘都不辣,她夹起一根鸭翅,颜色暗红,表面干干的,闻着一股酱香味。

林妈啃一口,鸭肉紧实有嚼劲,味道鲜、咸、甜,还有她无法形容的复合味道,反正非常好吃。

她觉得自己现在能吃得下一头牛。

她啃完鸭翅,尝试卤鸭胗。

鸭胗被切成薄片,可以沾碟子上的蒜泥酱汁吃。

原来鸭胗可以是这种味道和口感吗?林妈非常惊讶。

以前她炖鸭汤,鸭胗都炖得软烂了,从未吃过这样脆嫩劲道的口感。

而鸭胗本身的那股膻味似乎减轻了许多,在蒜泥酱汁浸润下,几乎可以忽略不计。

林妈一口气吃了半盘鸭胗,她太喜欢这道菜了,“杏子,这做法难吗?我想学着做。”

总不能她想吃的时候,都得等女儿来做吧,自己动手,丰衣足食。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

神医女凰人在港综,开局陪大嫂做头发神医魔后我能看到准确率我在逃荒路上当地主我在末世开商店秦时明月之侠道墨问名侦探柯南之溷吃等死成为影帝私生女之后抽卡救不了诡异世界退休大佬在豪门兴风作浪龙耀九天军少心尖宠:早安,小妞海贼之最强皇副Mr3魔境主宰数风流人物穿成雍正后我成了万人迷重生之惊羽暴富系统:真千金她惊艳了世界飘渺星程读心萌宝:咱把阿娘宠上天!诸天演道佟贵妃什么时候有喜(清穿)老祖出棺秋色揽星河