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他们二人隐居在首阳山，靠采食野菜充饥。
一天，一个村妇在山中遇到伯夷和叔齐，村妇对他们说：“二位先生有气节，不吃周朝的粮食，可是你们吃的野菜也是周朝的啊！”
二人听后就再也不吃野菜了。
七天之后，伯夷、叔齐饿得快不行了，他们做了一首歌，有气无力地唱道：“登彼西山兮，采其薇矣。
以暴易暴兮，不知其非矣。
神农、虞、夏忽焉没兮，我安适归矣？于嗟徂兮，命之衰矣！”
最后，他们就这样饿死在首阳山上了。
在漫长的中国封建社会里，伯夷、叔齐一直被当作高尚守节的典型，至今，依然在影响着人们的思想和行为。
在《论语》中提到的100多人中，受到孔子称许的固然不少，被孔子尊为贤人的却屈指可数，而伯夷、叔齐即在其列。
到战国时的《孟子》、《庄子》、《吕氏春秋》和《韩非子》等都很推崇他们。
汉代的司马迁作《史记》特为他们立传，且放在列传之首。
唐代的韩愈曾写过《伯夷颂》，颂扬备至。
那么，如此受人尊敬的伯夷和叔齐真的是饿死的吗？
孔子在《论语·季氏》中说：“齐景公有马千驷，死之日，民无德而称焉。
伯夷、叔齐饿于首阳之下，民到于今称之。”
只要玩味一下这段文字，可以看出“饿于首阳”
的意思并不是说“饿死”
，而是指在首阳山过着贫困的隐士生活，它是针对齐景公的奢华生活而言。
孔子只说这对兄弟“饿于首阳”
，并没有说他们“耻食周粟”
，更没说“饿死”
。
《吕氏春秋·诚廉》曰：“二人北行，至首阳山而饿焉。”
也没有说他俩“饿死”
。
清代经学家刘宝楠在其名著《论语正义》中为上述文字作注，引用了几位先贤的言论，值得细读。
“钱氏可选《补阙记》：夷、齐不食周粟，非绝粒不食也。
古人禄皆以粟，如原思辞粟是也。
饿而食薇者，粟或不足，有时采薇以充之。
未也只食薇也。
《秦记》谓其食薇三年，颜色不改，诞矣。
案：《汉书·王贡两鲍龚传》：昔武王伐纣，迁九鼎于雒邑。
伯夷、叔齐薄之，饿于首阳，不食其禄。
亦谓因不仕周食禄，故致饿也。”
读完上述文字，可以看到刘宝楠也认为伯夷、叔齐二人当时在首阳仅是挨“饿”
，而并没有“饿死”
。
但《庄子》里却又多次提到伯夷、叔齐是饿死的说法，《韩非子》中也说“二人饿死首阳之陵”
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