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“大哥,我小时候就挺喜欢吃你做的饭,有味道而且花样还多,现在你的手艺怎么样。”
提到做饭林国强就来了兴趣,韩雪脸上也是笑意满满。
“新月,你是想让我开一个饭店吗?”
“开饭店需要的成本大,人工也多,刚刚开始我觉得还是从小吃店开始,或者你也可以先摆个摊试一试,如果可以的话就租一个店面。”
韩雪也认同的点了点头,“我觉得我们还是先把他试一试的好,你的手艺是不错,但是众口难调,先摆摊的话投资不大,就算失败了我们也可以再想办法做其他的。”
说干就干,当天他们就买了一个三轮车,林国强自己改装了一个小吃车。
林新月看到小吃车的一瞬间,突然想起了她后世见过的那些美食街上的串串,可惜她只闻味道没有吃过,想想就流口水呀!
现在的人都比较务实,串串少了不挡饱,多了就贵了不划算。
最终他们决定先卖卤肉,等积累了一定的客源之后,再开一个小吃店,就像后世的快餐店一样,除了卤肉还可以卖一些小菜,大米饭,面条,到时候再免费供应一些汤或者粥,生意应该会很好的吧!
林新月把店铺开在哪都想好了,不过她并没有告诉林国强和韩雪,她准备以投资人的身份,参与他们的生意,这样他们的本钱就够了。
现在说这些都太早,看他们摆摊的实际效益怎么样再说。
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