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徐长鸣这次视察的目的也不仅仅是为了观察这两点，还有最为重要的一点。
就是美食街一年一届的刀工大赛即将开赛，届时前来围观的人定然会有很多。
有一道菜饭店能否在这场刀工大赛之中闯有些名气，就需要他仔细审查，挑选一名刀工熟稔的师傅代表有一道菜饭店参赛。
其实，在他的心目中，早已经有了人选。
那就是黎强。
黎强自开店以来，就跟在他身边，以前黎强也在别的饭店做过，所以黎强的刀工他很了解。
只不过，他与黎强交涉过，黎强并不愿意参加，虽然理由说起来有些牵强，但他倒也没有强迫黎强参加，也就只好在后厨的厨子之中寻找。
除去黎强，他还有第二人选，也就是后厨的领班，比较年老的一名老师傅，但为了有一道菜饭店的形象而言，他并未就此认定，还需要多看看。
徐长鸣叹了口气，颇为为难。
因为除了身为后厨领班的老师傅，剩下的都是一些有过两到三年经验的年轻小伙子，虽然看起来还不错，但还差很多火候啊。
唔？
忽然，徐长鸣的目光望向卢胤的岗位，只见那里围着三、四名，传出一声声惊呼，徐长鸣隐约听到是在夸赞什么什么刀工好。
徐长鸣双眉微皱，脸上满是严肃，令其他发现徐长鸣的厨子纷纷面色端正，做事也突然十分认真。
围在卢胤岗位上的墩子还未发现忽然有些改变的气氛，甚至有些厨子瞥向他们这边，脸上露着看好戏的笑容。
“你们不干活，围在这里干什么？”
徐长鸣面色有些难看，他进来也有许久时间了，可他们竟然还未发现他的存在，围在一起也不知道在干些什么，不好好上班干活，生意能好起来才怪。
围在卢胤周围的墩子纷纷被吓了一跳，也不知道是不是领悟了什么瞬间移动的能力，眨眼回到了自己的岗位，做着自己的事情。
卢胤略微不好意思的笑容僵持在脸上，僵硬的扭过头，看向徐长鸣，猛地一个鞠躬，“抱歉，厨师长。”
徐长鸣沉沉的呼出一口气，走了过来。
卢胤弯腰低着，看着地面，一双擦得铮亮的皮鞋进入视线之中。
“这些是你切的？”
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