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一刀叫大肥猪咽了气，江闵立马递了个大盆过来，柳天骄将扎到猪心脏上的刀翻转一下拔出来，猪血准确流到大盆里。
柳天骄看得高兴，“好久没有新鲜的猪血吃了，咱们晌午弄些大白菜炖了吃，香得很。”
年后就没有尝过荤腥想小包两兄弟悄悄咽了咽口水，干起活来更是有劲。
柳大发在时柳天骄就说以后要继承家业，央求着他爹杀过好些猪，这会儿动作相当娴熟。
把猪放进热水锅里，烫毛后刮干净，又干脆利落地分拆赶紧，把“白下水”
和“猪下水”
分开放到大盆里，最后将猪血灌入尿泡里用以“血网”
，一头猪就料理干净了。
也不用柳天骄吩咐，江闵自觉帮忙择肠子洗猪下水，许是浆洗的活干惯了，做起这些来比柳天骄一个小哥儿还仔细些。
镇上的路太远，江闵毕竟年纪小，也没叫他去，他就说在家捡柴劈柴。
柳天骄有些不忍心，说：“你要是实在想干就去帮我瞧瞧菜地，有草什么的帮忙拔一拔。”
江闵便高高兴兴领了活，“一定把菜地侍弄好。”
因着之前叫冻着了，现在菜蔬品相不是很好，他们今日也没去摘，预备瞧瞧盖草席子的效果，再说后一步的打算，今日去集上便光卖肉和卤猪杂。
如今卫文康和小包都得力，新增了大肥猪倒也没有影响脚程，到镇上时正是开门做生意的好时候。
柳天骄把卫文康撵去私塾，带着小包就开始吆喝，“新鲜的猪肉，送卤猪杂的猪肉，大家走过路过瞧一瞧看一看。”
生意（加更）
猪肉哪里不是买，见柳天骄这里买猪肉送卤猪杂，很快就有人来问，“多少钱一斤，卤猪杂是怎么送的？”
“猪肉十八文一斤，买一斤猪肉送半份卤猪杂，我们家的卤猪杂也是在这儿卖了几月的，味道好得很，就送这三天。”
卤猪杂是三文钱一份，半份就一文半钱呢，很是划算。
“可不就馋你们家的卤猪杂了嘛，给我来一斤肉，肥一点的哈。”
柳天骄麻利地切着肉，笑道：“放心，我这猪肥得很，随便一切都好着呢。”
那人见柳天骄切下来的肉果真不错，拿了肉和卤猪杂，满意地付钱走了。
也有人嫌柳天骄的价贵，“我见有的屠户卖的十七文钱一斤呢。”
柳天骄就指着架子上的肉给她看，“您瞧瞧这色泽，早上刚刚宰的，新鲜着呢，那十七文的能跟我一样？再说了，我这重新开业，头三天买肉还送卤猪杂呢。
我们家的卤猪杂是多贵，您打听打听就知道，可比少一文钱实惠多了。”
正好边上有人买卤猪杂，那人见要值三文钱一份，也不再纠结了。
算上卤猪杂，这肉可比别地还省半文钱呢，况且柳天骄这儿的肉确实比那便宜的新鲜。
“那我来两斤肉，是不是直接送一份卤猪杂？”
柳天骄有些为难，“大娘，我送卤猪杂是为了招来更多的客人，本来就是赔本儿的，您一人就拿走我两个人的份儿，可不得赔得更凶了。”
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