梧桐文学

19黄豆炖猪蹄(第1页)

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贺子丰跟秋玉俩都挺高兴的,尤其是秋玉,头一次见这么多钱。

他串起一吊钱来存着,道:“要是下次还有像这次的买卖,咱也干点。”

才赶了一次集就尝到了甜头。

还想再去几次,多赚一点。

贺子丰道:“这是狗子爹给咱们找的营生,咱也不好次次都去找他。

六子村长说了,过些日子他小舅子招工,到时候我去试试。”

俩人有田地之后,其实在村里生活花不了多少钱。

不过才分家出来,家底太薄了。

还得多赚点钱,将来给他儿子好好打算一下。

秋玉把钱藏在了床板下面的小盒里,余下的钱放在了柜子里。

说好俩人不管是谁用钱,都可以随时取用,事后跟对方说一声就行了。

贺子丰瞧着眼下都大中午了,俩人路上都吃了饼子并不饿。

也给宝贝儿子厨房里留了馒头和咸菜。

贺子丰道:“先睡一觉。”

昨儿前半夜烙饼,后半夜赶集出发。

如今也五六个时辰了,实在是有些熬不住,两口子就睡下了。

小贺然中午跑回家吃饭,回屋瞧着两个爹爹都睡觉呢,也被这股倦意给侵袭,小家伙也接连打了两个哈欠。

随后把鞋子一蹬,上了大床,挤在两个爹爹的中间,搂着秋玉睡下了。

秋玉似乎也能感觉到儿子,虽还在熟睡中,也从善如流的把孩子抱在怀里。

贺子丰睡了一个时辰最早醒来,中午补了个觉还满舒坦的非常解乏,等他醒了,就看见孩子和秋玉都睡的很沉,便轻手轻脚的出去了。

贺子丰把板车上的东西都卸了下来,板车是借邻居的。

赶紧还了回去,随后把猪板油,简单的清洗了一下,切成一个个一指宽的大肥肉片,混着冷水下锅点上火。

很快锅里的水烧干了,就直接炼油。

大肥肉片迅速的出了油,为了避免不能糊锅,需要反复的翻炒,大肥肉片就变成了油渣。

贺子丰熄了火,把热油浇进已经洗干净的油坛里。

热油还是清澈的。

一旦凝住了就会变成白色的油膏,遇热才会化开。

无论做什么吃的放一勺都会香很多。

猪油渣只有一小碗,吃起来又脆又香,撒了一点盐,入了滋味吃起来更是停不下来。

贺子丰尝了两口,味道酥脆很好吃,但也没舍得多吃。

打算给儿子跟秋玉当零嘴吃。

他在院里点上了个小火堆,把那几个猪蹄熏烤一下,燎一撩猪毛。

这么处理过的猪蹄没有那股土腥味。

贺子丰一个一个的收拾弄的很细致,已是下午了。

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