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水开上蒸笹,大约一炷香后,红烧肉大包子就出锅了。
宋显又熬了菠菜蛋花汤,做了凉拌蕨菜,还有他昨天刚做好的鱼罐头。
香嫩的河鱼炸过之后,倒入酱油、盐等调味料汁,放入陶罐中?上锅蒸。
鱼一定要装满,调味汁倒到瓶口处,蒸好之后,趁热直接密封,以蜡封或泥封都?行,这样就可以像鱼罐头一样多储存一段时间。
储存在陶罐中?的河鱼经过料汁浸泡之后,更加入味,口感鲜,肉质软而不?烂,且有嚼头。
鱼骨头很酥,可以直接咀嚼咽下?,完全不?用担心卡鱼刺的问题。
蒸好的红烧肉包子乳白中?透着淡黄,香喷喷软乎乎,掰开后便有些?许汤汁流了出来,能清晰看?见里面粒粒分明的红烧肉。
咬一口汁水溢进嘴中?,弹软的面皮包裹着鲜嫩多汁的肉在牙齿间弹来弹去,肉香与麦香的互相?交融,让味道得?到了进一步升华。
红烧肉包子比起直接吃红烧肉,多了一种乍然在口中?释放出醇厚肉香的惊喜感,好吃到让人忍不?住闭眼。
惬意地咀嚼,享受香味在舌尖肆意绽放的感觉!
宋显捡了五个热气腾腾的包子放盘子里,递给宋济民,叫他送到隔壁去。
这些?天每每因为?喝虫粉,感觉身体康健、精神充沛的时候,宋显都?会想到严守静,觉得?要好好感谢人家。
虽然俩家一开始闹过矛盾,但严守静后来态度挺好的,还挺实在意地告知了他饲养虫子的方法。
所以,他们父子才会有源源不?断的虫粉可以用。
这些?天家里只要做了能拿得?出手的食物,有富余,宋显都?会想着给隔壁带一份儿?。
宋济民甜甜笑应,端着满满一盘包子去了隔壁。
在敲严守静家大门的时候,宋济民已经狼吞虎咽地吃完了一个包子,去拿了第二个包子在手里。
严守静开门这一刹那,刚好看?到宋济民拿包子的动作。
他倍感尴尬,想装看?不?见,心里又有点愤愤不?甘。
那可是宋家唯一一个不是恶魔的爹爹赠给他的大包子。
他们家里肯定还有,这小恶魔居然忍心抢他的包子吃!
宋济民一点都?不?觉得?尴尬,左手将宣软的包子送到嘴边咬了一口,右手递送只剩下?仨包子的盘子到严守静跟前。
“给,我爹让我送你的,别说你没收到啊。”
“收到了,收到了。”
严守静表面恭敬地接过盘子,心里却委委屈屈地想:好歹剩下?三个,有总比没有强。
严守静把?包子端回家后,趁热咬了一口。
呜呜,好好吃,太美味了,神仙吃的恐怕都?没有这好!
严守静一边咀嚼着,一边看?着盘子里剩下?的俩包子,有种焦虑感。
吃完这个就剩两个了,再吃一个就剩一个了,很快三个就会吃完了,根本不?可能吃到下?一顿。
看?着这盘子大小,装满的话?肯定能装五个大包子。
严守静觉得?好委屈,他明明可以留两个包子到下?一顿,可是现在没有了。
吃完后,严守静把?盘子刷洗了十遍。
确认洗得?干干净净了,他才去敲宋家的门。
求老天爷保佑,一定要是宋家爹爹来开门!
祈求果然灵验了,宋显开的门。
见到是严守静,他就笑起来。
“包子吃完了?好吃吗?吃饱没?”
严守静马上点头表示吃完了,鼓起勇气回答:“很好吃,我从没吃过这么好吃的包子,怕是一辈子都?吃不?够。”
“正好锅里还有剩下?的,我再给你拿点。”
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