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“好吃!
大姐,你什么时候学的这个做法啊?”
高翠翠一口蛤蜊肉下去,双眼都要放光了,扑过去就要搂大姐。
高慧慧双手平推,拒绝不已:“你手上全是酱汁儿!
不是我学的,是呦呦想起的菜谱。”
“真不错,妹妹,你可太厉害了,怎么什么都会!”
高乐生嗦了一个花螺,跟高翠翠的眼神几乎一模一样地放出光来,对着何呦呦竖起大拇指。
“书中自有黄金屋嘛,不过我只是个嘴上光,都是大姐亲自动手的。”
所以功劳还是高慧慧的,何呦呦故作谄媚地挑了一块掉落出来的蛤蜊肉送到高慧慧碗里。
“味儿确实好,这都放了什么啊?”
高福生趁着他们闹把三样海鲜都吃了一个,好奇地看捞汁儿里的材料。
何呦呦就掰着手指给他们都念了一遍,然后不经意地问了一句:“这样吃一次算不算奢靡啊?”
买蛤蜊的钱是林海给的,她没看清给了多少,主要是调料,这会儿调料大多得去药铺买。
“不贵,这么大个头的蛤蜊15文左右一斤,花螺5、6文,海锥不值钱,调料么……”
高福生叭叭的报价,然后问了一下大概用量,最后给了一个估算价值:“这一瓦罐,大概三斤的量,60文左右的本钱吧。”
何呦呦发现了高福生的一个优点,他算账很快。
不过她暂时没空验证有多快,直接提出了她酝酿已久的建议:“如果拿出去卖……”
“如果拿出去卖……”
高翠翠跟何呦呦同时开口,然后双双闭嘴,看了看彼此,扑哧一笑。
何呦呦不说话的引手,示意高翠翠说,高翠翠也就快言快语地说了。
“这样好的味儿,应该算涞水县独一份儿了吧?家常吃蛤蜊都是白煮或者凉拌,这样的一份下酒,想必不少人会买。”
说完高翠翠拿过一个饭碗,把捞汁儿小海鲜倒了一碗抹平:“我们可以多买点花螺和海锥,这样一碗10文,蛤蜊15文,绝对有人买。”
何呦呦默默点头,不经意地看了一眼自家娘亲,想寻求她的意见。
结果看到她娘悄咪咪地捡了小半碗的蛤蜊肉,用剔花螺的小竹签穿成一串,一口一个吃得正香。
“肯定有人买!
妹妹,我们做出来卖吧?不用你跟大姐拿本钱,你跟大姐就在家做,我们出去卖,回来给你们分钱,你三成,大姐二成,行吗?”
高乐生脑子转得快,大哥算完账,二姐一提,他立刻就想到了利润,当机立断地给出了最大诚意。
何呦呦笑了,不枉她娘调查那么久,高家人就是上道。
她没傻大方地推拒,直接看向高大壮:“爹,你说能行吗?”
高大壮正给妻子剔螺肉呢,剔两个,自己吃一个,面前的螺壳都成堆了。
不过耳朵和脑子却也没闲着,心里一算就知道,这是稳赚不赔的买卖。
孩子们讨论,他不好直接表态,不然倒显得像威逼似的,他虽然想赚钱,可没想过占妻子和孩子的便宜。
何呦呦这么一问,显得十分尊重他这个大家长,这让高大壮笑得露出八颗牙。
看了一眼妻子,见她毫不在意的吃得欢,就知道她没有反对的意思,于是高兴地拍板儿:“当然行!
卖!
爹给你们出三两银子做本钱!”
卖出去就卖,卖不出去就当提前给孩子一人五百文的压岁钱了。
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