天才一秒记住【梧桐文学】地址：https://www.wtwx.net
像安白白这样不拘小节，直接整根玉米拿刀切的高效处理方法，莱特见也没见过。
倒不是多厉害。
只是他们星际根本没有多少人会在“吃”
上花心思，都是差不多凑合营养健康地能活就行，忽然一下看见如此“身经百战”
才能发明出来的熟稔处理办法，忍不住在心里觉得神奇。
先前他都是睡懒觉，在外面张嘴等饭。
现在和少年并排站在一起参与制作过程，才知道人家有多厉害。
安白白一边做自己的事，还能一边给他下指令。
小瓜压完了。
就往里分别加酸奶、鸡蛋、玉米淀粉让他依次接着搅拌均匀。
他自己则把玉米糊糊过滤成纯净的玉米浆，然后倒进锅里先开大火煮沸，再换小火慢慢熬。
熬的过程中也拿小铲不停地在锅里搅拌。
莱特问他为什么煮东西也要搅，便告诉他不然会糊底。
等后面给玉米浆熬得越来越粘稠，忽然就关火了。
莱特又好奇怎么判断的关火时机。
安白白便拿起小铲挑起一撮展示给他看。
“煮到锅里的玉米糊糊冒泡，沾在铲子上滑下来呈倒三角就差不多啦。
也有稀一点不用煮太久的做法，只不过我喜欢这样。”
然后就在他熬玉米浆的过程中。
还能教他把手里搅拌好的东西倒进铺好油纸的模具里，撒上一些晒干的水果碎，准备丢进烤箱。
什么预热，多少度的参数，要烤多久。
莱特感觉自己稍微分神漏听一句就得操作出岔子。
这左右开弓，思路清晰的。
难怪每次吵架看着慢吞吞，但总能被他捉住关键信息。
最后熬好的玉米浆，也被倒进碗里铺平。
莱特以为这样就能直接吃了，迫不及待拿起勺子想尝。
然后就被少年一巴掌拍在手背上打掉：“还没好呢，要丢去冰箱里冷藏凝固，切块撒上槐花蜜才能吃。”
莱特心里一声啧，讲究还挺多。
不过他以为一样做一份，接下来等着冷藏和烤箱就行。
可结果少年如法炮制。
又掏出好多瓜塞给他，让他接着重复一样的步骤。
期间烤箱和冷藏里的东西好了，就拿出来继续后面的收尾步骤，换新的进去。
取下油纸的蛋奶烤瓜表皮焦黄，奶香四溢，光是闻着就很有食欲，和甜品店里的小蛋糕很像。
冷藏里拿出来的玉米浆则是已经凝固，倒扣脱模切出来的每一个小方块都晶莹剔透的。
安白白给他介绍这个叫做玉米凉糕，也是一道下午茶小甜点。
最后仅花半个小时。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！