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第119章
焦大宏指着雨棚,声音里透着兴奋,
“下雨天生意照样火爆,一天能多不少进项!”
李克垚点点头,这正是他之前的建议。
焦大宏引着他们往里走,院子已经大变样。
窗户都换成了钢筋焊的,牢固得很。
大门也换了新的,墙壁刷得雪白。
水井旁砌了几个崭新的水泥池子,专门用来清洗乌贼。
屋里更是添置了好几口一米多宽的大铁锅,一次就能煮几百斤乌贼。
“这几个锅一起开火,一次出个上千斤不成问题!”
焦大宏比划着,眼睛都在放光。
另一个房间里,整齐码放着一堆堆的食品盒,分一斤、一斤半、二斤、三斤几种规格。
“按你说的,做好的小乌贼直接装盒,封口,写上生产日期。”
焦大宏拿起一个盒子,
“早上出锅,八点前第一批配送完。
中午看情况补送。”
“除了咱们自己找地方卖,比如菜场口、广场,也联系了几家卤菜店和大排档代卖,每盒给他们五毛到一块的利。”
李克垚听着,对焦大宏的执行力还算满意。
一斤乌贼的原料成本一块多,加上人工杂项,控制在一块五以内。
批发出去三块到五块一斤,自家零售点能卖到四块五。
三斤装的大盒,定价十二块。
薄利多销,焦大宏对这个模式充满信心,但他更清楚,核心是味道。
李克垚带着赵颖去菜市场买了成堆的辣椒、调料、豆瓣酱,回来便让焦大宏打下手,
他要亲自调制几种新口味的小乌贼。
焦大宏闻言大喜,这些日子鞍前马后,出钱出力,不就盼着这个吗?
他立马更殷勤了,还给小宝塞了一大包糖果饼干。
李克垚开始配料,神情专注。
他时而抓一把干辣椒扔进盆里,时而又掰一小块桂皮。
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