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林督察先让陈秉文带着他把整个生产流程、库房看了一遍，大致了解一下基本情况。
这才从原料仓库开始正式检查。
林督察戴上白手套，在存放白糖的货架前停下：“这批白糖的进货单呢？”
高振海赶紧递上单据。
林督察仔细核对后，突然指着角落里的一个纸箱：“那里怎么有老鼠屎？”
陈秉文顺着手指方向看去，果然在墙角发现几粒黑色颗粒。
陈秉文一愣。
为了迎接检查他们可是仔细再仔细的把卫生打扫干净。
在林督察来之前，他们生怕有疏漏，还相互交叉又检查了一遍，确定万无一失。
从那之后，原料仓库一直关着门没人进去过，只有刚才自己带着林督察转了一圈。
现在突然冒出来老鼠屎，实在让人想不通。
不过，现在不是追究原因的时候，要先将林督察应付过去。
陈秉文立刻解释：“林督察，我们每天都做灭鼠工作，这可能是......”
“可能什么？”
林督察打断陈秉文的解释，“卫生条例第38条明确规定，食品加工场所不得有鼠类活动痕迹。
这一条就够你们整改半个月了。”
说完，他转头对助理说道：“记下来！”
“是！”
一开始就来个下马威，陈秉文知道今天这个检查恐怕不是那么容易过关
接下来的检查果然如陈秉文所料，越发严苛。
林督察几乎在每个环节都能挑出毛病：消毒记录不够详细、工人着装不规范、排水沟有轻微积水...两个小时后，检查表上已经写满了不合格项。
回到办公室，林督察慢悠悠地喝着茶：“陈老板，你这个厂问题很多啊。”
陈秉文赔着笑：“林督察，我们都是第一次办厂，很多规矩不太懂。
您看能不能通融一下？”
林督察意味深长地看了他一眼：“通融？这要看你们的态度了。”
1974年廉政公署成立，一直到77年警廉风波，之前存在的一些灰色地带依然存在，只是索取的方式更加隐蔽。
陈秉文知道，在1978年的香港，这种“饮茶钱”
在某些部门仍是潜规则。
他现在的想法是，不怕你挑问题，就怕你不收。
林督察话一讲完，陈秉文立刻从抽屉里取出一个信封，塞过去：“这是一点心意，给林督察买茶喝。”
林督察接过信封，在桌下捏了捏厚度，脸色立刻沉了下来：“陈老板，你这是打发叫花子呢？”
陈秉文脸上的笑容僵住了。
信封里他装了两千元港币。
1978年的港岛，一个普通工人月薪不过七八百元，两千块已经是他现在能拿出的最大诚意了。
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