梧桐文学

第301章 300希希第一次到星光镇(第7页)

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夫妻俩一时无话,享受著这难得的平静。

“哎,老婆啊~”

林驍再次开口。

“嗯?”

“你觉得我们单位食堂的饭怎么样,不难吃吧?”

“还行啊~”

希希平静道,“虽然不算丰盛,但食材都挺新鲜的,就是有点咸,但总体上我还挺喜欢的!”

林驍点点头。

“你这话虽然平常,但却说到了星光镇最本质的两个要素!”

“啊?!”

希希一脸懵,心想我怎么不知道。

林驍嘆了口气,突然正色道:“食材新鲜,是因为这里是乡下地方,市面上买的蔬菜瓜果都是农户自己种的,纯天然无公害,比城市里精挑细选卖出肉价的所谓有机蔬菜,还要有机得多,所以食材新鲜。

“之所以这么新鲜的食材,却做得整体偏咸,是因为酱油和盐用得很重。

而这又是因为,在偏僻贫困的地方,吃东西口味就会更重一些!”

最后这个逻辑,希希倒是第一次听到,很新奇也很诧异。

“这是为什么?”

“因为菜咸一点,会更下饭。”

林驍道。

希希拧了一下眉,然后瞬间明白了其中的含义。

“所以……同样是吃一碗饭,经济欠发达的地方就会配更少的菜,因为菜的口味重,对吗?”

“对。”

“哦……”

希希点了点头,情绪突然低沉了下来。

她莫名有些负罪感。

自己从小到大,虽说不是锦衣玉食,但也从未在吃东西上发过愁,甚至还有一些过敏和挑食的毛病,这不吃那不吃的。

希希从未想过。

在这个国家的一些地方,人们连吃饭配菜方面都要斤斤计较,要用更少的菜去下更多的饭,这样就能够在吃饱维持体力工作的同时,在生存上最大限度地减少开支。

这样的知识,或者说生存技能,对於希希这样从小养尊处优、金尊玉贵养大的孩子来说,完全是新大陆一般的未知领域。

此刻骤然涉猎,自然无比吃惊。

同时,她不禁为自己小时候嫌弃过、浪费过的那些食物,而感到无比的懊悔。

这话她虽然没说出口,但林驍一下就领会到了。

这下换他难为情起来。

“道理虽然是这么个道理,但其实,这种地域生活习惯只能说是歷史的遗蹟,现在早就不能作为衡量一个地区发展水平的標誌了。”

林驍连忙笑道,“比如火锅、烧烤、麻辣烫之类,口味都很重,但却成了几乎人人爱吃的美食。

所以啊,即便这些东西被创造出来是因为穷,或者区域饮食限制,但经过这些年的发展,贫穷逐渐被攻克,只是习惯还保留在人们的基因和血液里,然后传承发展了下来。

“就好比星光镇吧。

虽然经济水平不怎么高,但贫困县的帽子是被摘掉了的,家家户户都不至於为生计发愁。

尤其是日常饮食,出去吃可能觉得贵,但大米和蔬菜都是自家地里长的,又不值钱,不至於捨不得吃。

“之所以这边口味偏咸,只不过是中老年人经年累月养成的习惯而已,轻易改变不过来。

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