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清新甜香的气息让她瞪大眼,感觉自己嘴里含了一整颗槐花树一样,柔软,芬芳。
里面的糙米并非偷工减料,而是特意为之,粗粝的颗粒感必须咀嚼充分,于是槐花清甜的滋味悉数释放。
“哎呀,你怎的吃完了?”
瑾玉讶异的声音唤醒了计欢欢,她懵懵一看,碗底干干净净,一粒米都没剩。
“好吃。”
她羞涩道。
“多吃也好,”
瑾玉爱听这话,笑着取过她的碗,“只是单吃少些味道,配些山蕨酱最佳。”
吃过槐花蒸饭,计欢欢已对这位老板的手艺心服口服五体拜服,一听还有新菜,连忙点头,余光瞥见桌上的手机,想了想,踌躇道:
“老板,我能拍出锅的视频吗?”
“客人请便,只是切莫拍到我便好。”
“嗯嗯!
肯定不拍到你的脸!”
“呵呵,要开盖了哦。”
计欢欢急忙凑近,想再来一次槐花蒸饭开锅的蒸浴,却没瞧见身边瑾玉嘴角的笑意。
“咳咳——!”
咸味酱味的热气熏得计欢欢咳嗽连连,她噙着泪花可怜巴巴看向瑾玉,似在控诉对方不提醒。
某神充耳不闻,径自道:“出锅前最后淋一道花椒油,存放的时间会长一些哦。”
热油滋啦啦撞上浓稠的酱汁,腾起一阵辛烈浓香,说不清是什么香气,但只闻着,就觉得需要一碗主食来配。
给计欢欢盛上蒸饭和山蕨酱,瑾玉取来一个半米高的陶罐,罐子提前用白酒滚过,将剩下的酱一勺勺舀进去,可还没装一半,外面就传来热热闹闹的动静。
“老板!
我们来吃饭啦!”
她轻叹一声,放弃了继续的动作。
“不继续了吗?”
计欢欢举着手机问道。
“食客一来,哪还有封存的机会,”
瑾玉说着,想了想,把装了几勺的陶罐盖上,对着计欢欢眨眨眼,“别告诉他们。”
计欢欢忍着笑点头。
食客一多,她不好再拍,便回到自己的位置,期待的看着属于自己的饭碗。
因为之前尝过单独的槐花蒸饭,这次她直接把山蕨酱全部倒进去,与蒸饭混在一起,啊呜吃进一大勺。
“我天!”
她猛的捂住嘴,嘴里还不忘嚼吧嚼吧,“完全不一样的风味啊!”
比起槐花蒸饭的清新,山蕨酱是浓烈的,计欢欢形容不出具体的味道,但能给出一个类似的答案——葱油。
但山蕨酱要比葱油味道更加复杂,仔细分析,蕨菜的些微清苦夹杂其中,还有豆酱的醇厚,花椒油的酥麻,味道极重,可因为槐花蒸饭的加入,中和了彼此的极端,于是最后的形容只有两个字。
“好吃!”
计欢欢抚摸着圆溜溜的肚皮,望着窗外的夜色,时不时有鸟鸣风声——没错,她今晚在云岫村过夜。
谁让她之前在邻市工作,头脑一热就奔郊市而来了呢?
计欢欢滑动着余额,双目涣散。
“要回去吗?”
“不不!
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