梧桐文学

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“第三道,炙鸹烝凫,煔鹑敶只。”

“烤乌鸦蒸野鸭,鹌鹑汤也摆上案。”

这道菜虽有三种食材,但摆上来的只有两种禽类——鸭肉经腌渍入味,鹌鹑脱骨,骨架熬汤时加入特制磷火,整道菜幽蓝,微微照亮了来路。

“此菜名为,照夜明。”

瑾玉瞧了眼对着鸭肉疯狂摇尾巴的小白狗,宠溺一笑,随即捧起第四道菜。

“吴酸蒿蒌,不沾薄只。”

“吴地的酸汤熬煮香蒿,浓淡总相宜。”

挖空的苦柚壳中,白蒿嫩尖交杂着野蓼,山野气息扑面而来。

“蒿蒌羹。”

瑾玉摆正汤羹,在周遭阴风愈加剧烈时,不紧不慢拿出第五道菜。

“粔籹蜜饵。”

“油煎的蜜糕和饴糖。”

正如释义般简单,一盘酥皮薄到半透明的糕点,露着金黄内馅,上面洒满了雪白糖霜,简单质朴的油炸香气里,混着一股野蜂蜜香。

咕噜。

瑾玉微怔,于混杂魂魄中,精准望向了裴雪樵的小腹。

“抱歉,女士,我……”

“是我忘了,早饭后你便未曾进食。”

瑾玉面露歉意,悄悄塞给他一块早上五色手作的糕点。

“这桌饭凡人不能吃,你先垫垫肚子,随后补给你好吃的。”

呜咽的鬼哭声里,裴雪樵只觉自己和她像在课堂偷吃东西的坏学生,可……他偷偷咬了口糕点,眼睛弯成一线。

“咳,第六道,鲜蠵甘鸡,和楚酪些。”

“新鲜龟肉和肥美鸡肉一同烹饪,搭配楚酪,鲜香美味。”

这道菜亦有加工,乌骨鸡浸春分酒,腹腔填满香茅草料,裹荷叶埋碳炉焖熟,最后摆成乌龟的模样。

旁边放上仅有瑾玉知晓正不正宗的楚酪,是这桌最中间的大菜。

“此为——甘醴鸡。”

压轴大菜一放,下一道自然不会是菜品,一壶玻璃盏映着缤纷花瓣,澄澈酒液倾入酒杯。

有些像春分酒,又好像有些不同。

裴雪樵专注地观察,可即便他全程观看这桌菜肴的制作,依旧不甚明了。

“归魂醴。

融墓青苔、清明露,”

瑾玉举起酒杯,顿了顿,“还有生者泪。”

她抬手一敬。

“魂乎归徕!

恣所尝只。”

“魂魄啊,来吧,请任意享用这些祭品吧。”

呜呜——

祭词结语,阴风哭厉,呼啸着卷起香案灰黑烟气,在一桌色香味俱全的大招宴上四散开来,供桌几米内,黑烟萦绕,鬼气森森。

一霎时,咀嚼声、撕扯声、哭泣声杂糅并起,若有凡人听见,定让他阳火昏暗,魂魄散离。

“别听。”

瑾玉抬手,裴雪樵适时弯腰,任由她覆上自己双耳。

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