天才一秒记住【梧桐文学】地址：https://www.wtwx.net
她动作不停，往锅里倒入早已备好的、红得五颜六色的全国各地辣椒、花椒、香料。
紧接着，数量惊人的蒜粒姜片葱段，以及一小碗来自神秘坛子堆的，某款秘制的酱料。
当这碗秘制酱料搅动的刹那，一股无法形容、浓烈到近乎实质的复合香气，裹挟着滚烫的热浪，轰然扩散开来，蛮横地撕开了空气中那些烤肉、鱿鱼、奶油、炸鸡的香味防线，霸道地钻入每一个路人的鼻腔。
瑾玉仍在力道沉稳而迅捷地翻炒。
鳝段在红亮的油与密集的辣椒花椒中翻滚、跳跃，贪婪地吸收着那霸道无匹的辛香麻意。
等酱汁均匀裹上鳝段，再淋入一碗自酿黄酒。
醇厚的酱香里，忽而加入股凛冽的酒香，与麻辣味激烈交融着，爆发出更勾魂摄魄的复合香气。
最后一步。
将小米椒、尖椒、螺丝椒还有许多不常见的新鲜辣椒切成的小段投入锅中。
瑾玉一手端锅，一手把火力拧到最高。
火焰发出呼呼的声啸，鳝段表皮以肉眼可见的速度镀上一层迷人的焦糖色脆壳，油脂被逼出，转而包裹上五颜六色的辣椒，发出“滋滋”
的美妙声响。
浓烈到极致的焦香、酱香、酒香混合着十足的鲜香麻辣气息，在这冲天火焰的催化下，达到了顶点，蛮横地钩住了食客们的鼻子。
不远处，刚买了一份臭豆腐、捏着鼻子犹豫要不要下嘴的中年大叔，忽而顿住脚步，用力吸了吸鼻子，眼睛瞪得溜圆，“嗯？！
这什么味儿？好冲，也好香。”
另一边，挽着男友胳膊、正抱怨章鱼小丸子太甜的女孩，停下了唠叨，下一秒，她狠狠打了个喷嚏，眼神迷茫地望向河岸方向，“老公，你有没有闻到……一种特别上头的香味？”
就连紧挨着小摊，吆喝了一下午嗓子都哑了的老爷爷，也停下了叫卖，浑浊的眼望向那腾起短暂火焰的方向，喃喃道：“这锅气够劲儿。”
沈佳和卢音正捧着一盒淋满沙拉酱和肉松的土豆泥吃得开心，突然，那股极其炽烈、极其具有穿透力的复合辛辣香，摧枯拉朽般撕开了土豆泥的甜味，直冲她们的鼻腔。
“等等！”
卢音手一抖，“这什么味儿？！”
她形容不出来，只觉得闻着这股香味，如同饥饿时惊喜发现家里还有包红烧牛肉面的救赎感。
沈佳更是直接放下了土豆泥盒子，痴迷地眯眼，“香、辣、鲜——难道老家有人在这开小摊？”
她踮起脚尖四处张望，“是那边，刚才那对颜霸的方向！”
她拉着卢音，逆着人流，凭着愈发浓烈的香气指引，奋力朝瑾玉的方向挤去。
不止是她们。
四面八方，被这香气炸弹击中的食客们，如同被磁石吸引的铁屑，脸上带着恍惚和无法抗拒的渴望，脚步不由自主地朝着同一个方向汇*聚。
短短几分钟，刚才还门可罗雀的“云岫山小食”
摊前，已经乌泱泱围了十几个人。
大家伸长了脖子，目光灼灼地盯着那口铁锅里红亮油润、点缀着红得五颜六色的辣椒和焦香卷曲散发着致命诱惑的鳝段。
然而，当他们的目光扫到摊子上方那块醒目的竹片价目牌最上方，看到主推写着“清和绿豆饮”
时，皆懵然起来。
“主营绿豆饮？这爆炒黄鳝居然是副推荐？”
用词先后明确的字样，让食客们登时有了迟疑——副的能好吃到哪？
要不…算了？几个食客后退一步。
咚。
一声炒勺碰到铁锅的声响，瑾玉将最后一点灵魂酱汁刮下。
一大盘裹着浓稠红亮酱汁的鳝段还冒着热气，其视觉冲击力丝毫不逊于嗅觉。
“老板，这鳝鱼看起来也太绝了，你的主推真的不是它吗？”
食客发出最后一次质疑。
瑾玉抬头。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！