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,下过小雨后尤其多。
那是一种大小形状和成熟的蚕非常像的根状物,两头尖,表皮和肉质都是白色,可以生吃,母亲的做法是油炸,又酥又脆。
野猕猴桃、“八月叉”
、“糯米黄”
、“黄寡卵”
可以摘回家沤熟,当地人把他们摘回后,放在瘪谷或谷康中,熟一个吃一个,能一直吃到秋未初冬。
伙伴们对杨梅情有独钟。
首先杨梅树长得好看,通常高在十米左右,属于常青树,树叶碧绿窄窄的一指来长,树形整齐和桂花树不相上下,现在已经成为了风景树的一种。
杨梅成熟的时候,树枝上挂满一簇簇杨梅,透着密实的树叶露出,或青白或红艳,既美观好看,又让人垂涎欲滴。
正是根据成熟后的颜色和味道差别,杨梅分成了水杨梅和火杨梅两种。
火杨梅大小和鹌鹑蛋差不多,成熟后深红甚至紫红。
水杨梅比火杨梅要大一些,成熟后青白甚至全白。
火杨梅小,更酸更好看;水杨梅大,酸性淡肉厚汁多口味更好,更受人欢迎。
每到杨梅快要成熟的季节,伙伴们就蠢蠢欲动,深情地望着深山,盼望杨梅早点成熟,口水都要流出来。
童年嘴馋,在树上吃了个饱,再摘一大袋回来。
酸得牙根都软了,吃饭时连饭菜都咬不动。
山里四季都不缺美味,除了前面说到的这些,还有棘柳、酸柳、“豆干”
、草根等,这些都是四季生长,常年都有的。
荆棘刚长出来没多久或荆棘顶端刚长出不久,把它掐下来,撕掉外面带刺的表皮,就是可以吃的棘柳。
当地有一种植物,表皮红色,空心有节,能长一米多高,也在它刚长出来没多久或者顶端长出不久,把它掐下来,吃起来味道很酸,就叫酸柳。
有一种滕状的棘,叶子很厚,我们把这种叶子叫“豆干”
,摘许多的这种叶子叠在一起,吃起来真像吃豆腐干一样。
河边松软的沙土中,长着一种有节的草,草根粗壮多汁,而且味道很甜。
这种草根,在外玩耍时,经常会挖出来,溪水中清洗干净,放在嘴里咀嚼,贪图它的多汁与清甜。
在野果萧条的季节里,伙伴没少拿它们解馋。
那时,一分钱能买好几颗糖,即使是这样,也只有过年时才能吃到几颗,但因为漫山遍野的野果,童年,我们从未缺少过“零食”
。
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