梧桐文学

第二十四章 美味野果(第3页)

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,下过小雨后尤其多。

那是一种大小形状和成熟的蚕非常像的根状物,两头尖,表皮和肉质都是白色,可以生吃,母亲的做法是油炸,又酥又脆。

野猕猴桃、“八月叉”

、“糯米黄”

、“黄寡卵”

可以摘回家沤熟,当地人把他们摘回后,放在瘪谷或谷康中,熟一个吃一个,能一直吃到秋未初冬。

伙伴们对杨梅情有独钟。

首先杨梅树长得好看,通常高在十米左右,属于常青树,树叶碧绿窄窄的一指来长,树形整齐和桂花树不相上下,现在已经成为了风景树的一种。

杨梅成熟的时候,树枝上挂满一簇簇杨梅,透着密实的树叶露出,或青白或红艳,既美观好看,又让人垂涎欲滴。

正是根据成熟后的颜色和味道差别,杨梅分成了水杨梅和火杨梅两种。

火杨梅大小和鹌鹑蛋差不多,成熟后深红甚至紫红。

水杨梅比火杨梅要大一些,成熟后青白甚至全白。

火杨梅小,更酸更好看;水杨梅大,酸性淡肉厚汁多口味更好,更受人欢迎。

每到杨梅快要成熟的季节,伙伴们就蠢蠢欲动,深情地望着深山,盼望杨梅早点成熟,口水都要流出来。

童年嘴馋,在树上吃了个饱,再摘一大袋回来。

酸得牙根都软了,吃饭时连饭菜都咬不动。

山里四季都不缺美味,除了前面说到的这些,还有棘柳、酸柳、“豆干”

、草根等,这些都是四季生长,常年都有的。

荆棘刚长出来没多久或荆棘顶端刚长出不久,把它掐下来,撕掉外面带刺的表皮,就是可以吃的棘柳。

当地有一种植物,表皮红色,空心有节,能长一米多高,也在它刚长出来没多久或者顶端长出不久,把它掐下来,吃起来味道很酸,就叫酸柳。

有一种滕状的棘,叶子很厚,我们把这种叶子叫“豆干”

,摘许多的这种叶子叠在一起,吃起来真像吃豆腐干一样。

河边松软的沙土中,长着一种有节的草,草根粗壮多汁,而且味道很甜。

这种草根,在外玩耍时,经常会挖出来,溪水中清洗干净,放在嘴里咀嚼,贪图它的多汁与清甜。

在野果萧条的季节里,伙伴没少拿它们解馋。

那时,一分钱能买好几颗糖,即使是这样,也只有过年时才能吃到几颗,但因为漫山遍野的野果,童年,我们从未缺少过“零食”

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