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非要逼她动粗，阿碧鼻孔里发出一声不屑的轻哼，轻松的捡起了地上的鱼扔在案板上。
笨拙的开肠破肚，内脏扔掉，一条歪歪扭扭的刀口出现在鱼肚子上，不过勉强搞定了，清洗什么后头似乎就轻松多了。
烧油锅，适量的油，阿碧盯着适量二字沉默了几秒，看了眼案板上的鱼大小。
小半壶油下锅了，然后扔鱼下锅…
“啊！”
油沫子四溅，吓得阿碧直接后退一步。
“怎么了？”
外头沈逸担忧的嗓音，似乎随时准备冲到厨房里头来。
阿碧撇了眼手腕上的油溅下的印子，幸好妖族可以屏蔽痛觉，不然都想哭了。
不过屏蔽痛觉后，一个红色小圈圈而已，阿碧格外淡定对外回了句“没事！”
安慰了沈逸，又看了眼油锅，锅里自己安分下来了，阿碧偷偷松了口气。
按照笔记说的，防止鱼糊了多给鱼翻身，两面煎至金黄。
唔…似乎挺简单的！
阿碧眨了眨眼，撸起衣袖，别扭的挥动锅铲。
五分钟后，这鱼糊是没糊，不过怎么都碎成渣渣了呢？
是那一个步骤错了吗？阿碧沉默了几秒钟，果断打开百度搜索糖醋鱼的视频，笔记太不管用了，不够直观生动！
清洗解刨没错，不过腌制…不重要，接着下油锅，全没有错呀。
阿碧小脸蛋再次皱了起来，不悦的用锅铲戳了一下锅里已经成渣渣的鱼。
下一秒动作一僵…锅里鱼肉又碎了，沉默几秒后，阿
碧瞥了眼手机屏幕上刚才打开的教学视频。
视频正是停顿中，定格在一条完完整整的鱼上，又看了眼锅里。
卖家秀？买家秀？这差的也太多了吧？
深吸一口气，一定是这个鱼质量太差了！
阿碧肯定的点了点头。
什么，阿碧技术问题？怎么可能呢！
阿碧点了下继续播放视频，放调料。
“生姜，蒜粒…”
阿碧嘀咕着低头找了一圈，视线定格在水池旁没洗没切的生姜，似乎是忘了处理？
阿碧无辜的眨了眨眸子，不过这也不重要，反正鱼是主菜，生姜是配角。
阿碧很淡定的跳过爆生姜蒜粒这一步，垂睫继续。
“番茄酱…”
有现成的，不急！
阿碧眉头一挑，得意的从袋子里翻出刚买的番茄酱。
“然后，加适量的盐，糖，醋”
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