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当这道菜被端上餐桌的时候，一开始也引起了些误会。
“小二，你们怎么回事？这菜是还没熟就端上来了吗？”
有的食客抱着好奇心点了香辣干锅兔。
一开始瞧着在桌上放一个小瓷碗，里面点蜡烛，模样就有点怪。
蜡烛是不能给活人上的。
再又看到锅子里面的洋葱还是生的，一下子就来了脾气。
云舒早就想到会有这样的情况出现，赶紧走到那人边上解释。
“这位客官还请您息怒，咱们这道菜的卖点就是食物在锅子里面慢慢加热煮熟，这蜡烛代表的是火苗，是咱们对吃食的热爱。”
云舒几句话将蜡烛的定义都给转变了，还不能人回过神来，她又继续说：
“这不是到了秋天，菜冷得快，尤其是这需要好好品尝的肉菜，冷了味道变了不说，还容易吃坏肚子，所以咱们香满楼就想了这么一个办法，让您吃上半个时辰都不会凉。”
这么一说不少人都是纷纷点头表示赞同。
“尤其是到了冬天，想要吃口热乎的还得端着碗到灶边上了。”
“是啊，要我说这个锅子还真是不错！”
原先生气的食客这会儿脸上也挂了笑容，周围人对锅子的夸赞好像就是在夸他有眼光一样。
心情好得不得了，还朝着云舒和周边的食客们道歉：“方才是我失态了，打扰了大家的雅兴。”
包间里面的人也听到了外面的动静，本来都想取消这道菜了，结果看到众人话锋变了，也开始期待起来。
云舒给的菜方，向来就是味道没的说。
如今有了干锅这么一个加分的家伙，生意又好了三分。
正巧今早下过一场小雨，空气里面还带着湿气。
能够两三好友聚在一起，喝喝小酒吃吃热菜，实在是好不快活。
和云舒预料的一样，十个锅子根本转不过来，记得陈管事连忙去铁匠铺子找张有胜赶工。
在陈管事去之前，已经有两个机灵的找过来，问锅子能不能订做了。
张有胜也不是个忘恩负义的，说先给云舒这边的单子做完再去管其他人。
又这么忙碌了两天，二十个锅子全部加入了香满楼的后厨战场。
云舒这几天也应付了不少突发情况，比如有人过来说这锅子烧久了烫着手的。
有说这里面配菜不好吃的。
还有说自己吃了干锅兔之后就头疼发热的。
这里面当然有认真提建议，也有借机找茬的。
好在云舒不是真的十二岁的丫头，谁在说谎简直一眼就能看出来。
加上她原本就会些药理，一把脉就知道到底是不是真的生病了。
遇上那不依不饶的，云舒也直接让店小二去永春堂喊陈安乐掌柜过来一同诊脉。
“你们这是一伙的？”
被揭穿装病的人，有些恼羞成怒看着云舒和陈安乐。
云舒根本懒得理他：“这位公子，您这边饭钱是八钱银子，另外由陈掌柜亲自把脉诊费是一两银子，麻烦尽快付账。”
他还想狡辩些什么，但实在受不了边上围观人们的指指点点，终于还是交了银子灰溜溜离开了。
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