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即便养父杨科先生逝世之后，年轻人同时承担着妹妹的学业压力和天心教堂的经营压力，家中经济每况愈下，他依然坚持着，每隔两三天就做一次这道菜，只是为了看见梅蒂恩在吃肉时，脸上露出的幸福笑容。
自家庭院中种的土豆，社区市场上的廉价牛肉，一点点盐和佐料，如果条件允许的话，再加上胡萝卜与芜菁，切块，注水，加热，炖煮，最朴素的幸福感便从中诞生了。
对于这个世界上的绝大多数人而言，能够吃上一顿美味的土豆炖牛肉，已经是超出了平均标准的幸福。
遗憾的是，能够做到的人却往往不满足于此，因为幸福对他们来说并不是满足，而是追求：在没有的时候追求有，在平均的时候追求极端，又在自足的时候追求他物。
于是，幸福的标准逐渐从拥有的变成了拥有最多的、从获得的变成了不劳而获的、从自己需要的变成了他人想要的。
年轻人曾经觉得那样的人是很可悲的，却没有意识到自己正逐渐与之同化，因为他正在离自己最初的理想越来越远，却又离人类的情感越来越近。
当踏上旅途，尤其是妖精深眠旅馆的三姐妹也登上了云鲸空岛之后，厨房里的事就不需要他负责了。
而老板娘谢丝塔厨艺精湛，年轻时还曾将巡礼的脚步踏遍西陆诸国，见识并学习了不同地区、不同国家乃至不同种族的特色菜式，再加上旅人妖精天生热情好客的性格，无论是一日三餐还是午后茶点，各种各样的美食与点心总让大家眼花缭乱，乐在其中，至于像土豆炖牛肉这样充满了家常风格的菜式，则甚少出现在旅馆的餐桌上。
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时隔多年，林格早就忘了自己在厨房里为杨科先生打下手，向他学习如何做好这道菜时的认真模样；也早就忘了杨科先生葬入墓园的当天晚上，自己为了安慰梅蒂恩而做了这道菜，她却没有像以往那样露出笑容时的悲伤场景。
这一切终究是要离去的，只是停留在时光偶然的一次驻足，可到底是为什么呢？当风中隐隐约约飘来熟悉的香味时，那些早该尘封的记忆又卷土重来，仿佛它们其实是藏在了年轻人的味蕾中，一旦品尝到相似的味道就会马上浮现，而非心脏、大脑或灵魂等任何一个地方。
一切都没什么不同。
杨科先生教年幼的养子做这道菜，是为了告诉他幸福的具体模样，而不是沉沦在过去流浪的岁月中，不可自拔；老板娘特意为年轻人做这道菜，是为了提醒他，任何你所拥有的东西其实一直没有离去，只是换了一种方式陪伴你。
过去的味道都一脉相承，而人的记忆则常常往前，永不回头，唯一的要求是，不要忘记，但也不要过于铭记。
“林格，你在这里干什么？”
一个疑惑的声音打断了年轻人的思绪，他回过神来，便对上了酒保小姐谢丽娅的好奇眼神，她怀中还抱着一个蔬菜篮，里面都是刚采摘下来的新鲜蔬菜。
“啊，抱歉。”
林格这才意识到自己在厨房门口站了太久，连忙让开：“我挡到你的路了吗？”
“没什么，只是，你为什么非得站在这里发呆呢？”
“这个……”
年轻人想了想，但一时半会也想不出合理的借口，最后只能老老实实地承认：“就是闻到了熟悉的味道，忽然有些怀念而已。”
谢丽娅顿时跟发现了新大陆似的，用混杂着惊异、犹疑和激动等情绪的复杂眼神，上上下下地打量着年轻人，直看得他的神色都有些不自然了：“我脸上有什么东西吗，谢丽娅？”
“没，没什么，挺好的，这样就挺好的。”
谢丽娅连连摇头否认，额前的斜刘海都快被她甩出残影了，见林格还是一脸怀疑的表情，赶紧转移了话题：“是大姐正在做的土豆炖牛肉吧？她可是特意询问了梅蒂恩的，知道你还在人类城市生活的时候，最：（）蒸汽之国的爱丽丝
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