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这个问题她还真没怎么考虑过，毕竟吴师傅年纪已经不轻了。
吴师傅似乎是察觉到了她脸上的表情变化，便主动问道：“您是在顾虑我年纪大了点儿吗？”
姜莺略显尴尬地点了点头，默认了他的猜测。
吴师傅随即一脸认真地说：“但我说真的，我学习的心是真的很高啊，如果您直接拒绝的话，恐怕会对我打击很大。”
这也是他平生第一次如此清晰地感受到眼前的竞争压力和危机感。
以前他认为，人上年纪后，手上的烹饪技艺自然也就会更加熟练、成熟，那是一种值得骄傲的资本。
但现在，他却恨不得自己能立刻少长个十岁！
见他态度诚恳又有点急切的样子，姜莺也不禁有些无奈起来。
她轻轻咳了一声，道：“那你就随便先做两个拿手的菜看看。
至于学徒这事儿，我还得再考虑一下。
你可以暂时留在翠玉轩主厨试试看。
刚开始工资可能低一点，等你把我们的调料体系都熟悉掌握了之后，收入也会随之上涨。
但有一点要讲清楚，我们只签长期契书，这个你得好好考虑一下能不能接受。”
“长期？具体是指多久？”
吴师傅问了一句。
“至少二十年起步。”
姜莺神色平静地回答道。
吴师傅闻言，脸上流露出一丝犹豫之色。
二十……年起步还真是不短啊。
如果说年限是十年起步，他还勉强能够接受。
可是二十……合约真正到期的时候，他就已经五十到六十岁之间了，那时还握得住锅柄、颠得起勺吗？“不急，你想清楚再说。”
姜莺语气平和地说道。
她似乎早已看穿了吴师傅此刻内心的犹豫和挣扎。
说着，她顺手从厨房的案板上拿起一根鲜嫩的胡萝卜，又挑了一把锋利的雕刻刀。
然后便自顾自地坐了下来，开始静静地雕起了萝卜花。
她动作娴熟而利落，手中的刀如燕飞般游走。
每一次下刀都精准无比，仿佛已经练过无数次，连每一缕细微的纹路都不曾忽略。
仅仅过了片刻，一朵栩栩如生的萝卜花便已经悄然成型。
每一片花瓣都被削得极为纤薄，几近透明，看上去几乎能以假乱真，简直像是盛开在春天里的真花一般。
吴师傅站在一旁怔怔地望着，眼神中透出几分惊叹。
他的眼睛顿时发亮了，仿佛忽然看到了某种希望。
他虽然也会雕萝卜花，但和姜莺的手艺相比，简直相差太远。
他自己雕刻的作品虽然也算有模有样，可比起眼前这朵精致灵动的萝卜花，却显得笨拙、粗糙，完全没有那种鲜活的感觉。
更让他感到震撼的是，她的这种水准，恐怕那些常年待在皇宫里的御厨也未必能达到！
吴师傅的心情一下子复杂起来，心跳似乎加快了几分。
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