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妇女们道：“豆腐娘子你放心，我们晓得呢。”
沈宁又道：“我还需要俩妇女来帮忙劈白菜，一天15文，谁家有空闲劳力的过来帮工。”
腌白菜得把老帮子劈掉，老根砍掉，还得砍成两半清洗干净，然后晾一晾加盐杀水，杀个一两天再腌制，这样更加脆甜。
若是直接腌，杀水不够，到时候全是杀出来的水，口感差很多。
妇女们没有争抢，而是一起思考商量，“让来顺娘去吧，她家地少，种完麦子了。”
来顺娘守寡多年，辛辛苦苦拉扯俩儿子和一个闺女。
如今大儿子十六岁，闺女13岁，小儿子10岁，都是能帮衬干活儿的年纪了。
几个孩子也孝顺，大儿子是下地主力，闺女和小儿子也去帮忙，让他们娘在家做饭。
现在小儿子帮忙推磨点豆腐。
眼瞅着大儿子该说亲了，可家里这么穷也没人愿意跟。
闺女就想早点给自己定门亲事，赚了彩礼给大哥娶媳妇儿。
来顺娘不乐意，说这样急火火的找不到好人家，净是些占便宜的。
来顺也不想这样，说他已经长大了，现在豆腐娘子又教了手艺，他们慢慢地能攒出彩礼的。
如今他家闺女和小子就能在家压豆腐，来顺娘就可以去砍白菜。
来顺自己去侍弄那几亩地就行。
除了来顺娘，她们又推荐刘大脚。
她公婆生病，为了治病卖了两亩地还拖欠不少饥荒，现在佃高里正家的地。
刘大脚生了一副大脚板，整天赤脚连草鞋都不穿，据说蒺藜都扎不透她脚上的厚茧子。
也就天冷了她才会穿草鞋。
这两户离沈宁家有点远，她不了解，但是她相信村头这几个妇女。
毕竟合作久了，彼此了解脾性。
她笑道：“你们介绍的人我顶信得过，指定勤快又干净。”
妇女们得了沈宁夸，那叫一个高兴。
“那可不么，我们必须得给豆腐娘子介绍好人儿啊，但凡不合格的我们都不介绍。”
“反正自打豆腐娘子教俺们做豆腐以来，咱村男女老少的可爱干净了。
每天洗脸洗手洗脚，隔几天洗一次头，点豆腐都得用布包着头发。”
手指甲得剪短，用热水泡得干干净净，断然不能黑黢黢的给豆腐娘子送豆腐。
那她不要！
那些不爱讲卫生的老爷们儿，以前甭管女人怎么喊都不爱洗脚洗手。
现在女人们有豆腐娘子撑腰，理直气壮要求他们讲卫生，不讲卫生就大声斥责，“别连累我们丢人受穷！”
男人们为了赚钱，为了面子，为了不被全村笑话脏汉子，乖乖地去洗，还得用草木灰泡泡搓搓，冲得干干净净才行。
现在别说个人卫生，村卫生都好得很，再也没人随地大小便了。
憋不住随便去谁家茅厕解决一下也行，这是攒粪呢，没人不乐意。
安排完，沈宁就先回家忙活。
很快张寡妇和刘大脚就一起过来。
见了沈宁她们俩还有点拘束，以前送豆腐都是跟着大家伙儿，今儿还是第一次单独和豆腐娘子说话呢。
你说都是庄户人儿，人家豆腐娘子咋这么白净呢？
当然细看手上还是有茧子的，可人家生得就是俊俏。
在她们眼里沈宁就跟发光似的。
明明天才蒙蒙亮，日头还没出来呢。
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