天才一秒记住【梧桐文学】地址：https://www.wtwx.net
齐雪在送别李太太之后，熟练地来到了收银台，准备要一份清炖狮子头。
令她没想到的是，店里居然上了新菜。
她本以为清炖狮子头就是这家技术含量最高的菜了，没想到蟹酿橙异军突起。
齐雪在看到价格之后并没有像别人那样犹豫，直接要了一份蟹酿橙。
在打开橙子的时候，齐雪被惊艳到了。
原因无他，这个橙壳边缘的花纹太漂亮了。
蝉翼轻轻结，花纹细细挑，细节之处做得令人惊叹。
齐雪爱不释手，连蟹酿橙都忘记吃了。
还是她感觉到手里的温度在慢慢降低，这才回过神来，拿起了勺子伸向了蟹酿橙。
随着蟹肉入嘴，她的眼睛逐渐增大。
好吃。
齐雪从来没有吃过这么好吃的蟹酿橙，让她意识到原来蟹肉和橙肉居然是如此妙的一种搭配。
全世界人民的餐桌都离不开酸味。
在很早的时候，先人们就开始用橙子来调味了。
韩愈有“调以咸与酸，芼以椒与橙。”
，王昌龄有“青鱼雪落鲙橙齑”
。
橙子是人们发现的一种天然去腥神器。
齐雪心中不禁感叹，这种吃蟹方法实在是太传统了。
现代的用以去腥的料酒饱含着人们数以千年的智慧，去腥效果好，去腥速度快，但这不代表传统的去腥方法就不好了。
橙肉不仅完美中和了蟹肉的腥气，而且将蟹肉的鲜美调动出来。
蟹酿橙给齐雪的感觉是——雅致。
让人感觉仿佛置身于湖畔，迎面而来的是温暖的湖风。
齐雪抬头看了看周围的客人，发现不少客人都点了一份蟹酿橙。
他们拿着勺子慢慢品味着蟹肉，眼睛满足地眯起，浑身上下洋溢着快乐的感觉。
按道理来说，蟹酿橙这么精致优雅的东西不应该属于一个小饭馆，但是在这一刻，这个场面显得无比和谐。
毕竟白记饭馆向来神奇。
在吃完一个蟹酿橙之后，齐雪久违地打开了手机，发送了一条朋友圈。
“秋风起，螃蟹肥。
最近，我家中的餐桌上怎么也少不了这种张牙舞爪的怪物。
然而我在外却不常吃蟹，原因无他，拆蟹麻烦。
即使戴着手套，指尖也隐隐约约残留着一股味道。
虽然蟹酿橙吃法雅致，不沾十指，然而味道却不突出。
正当我为之抱憾的时候，我却在一家小店遇到了惊喜，让我明白原来蟹酿橙可以好吃到这种地步。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！