梧桐文学

第 3 章(第2页)

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叶晚棠跟着他绕过一条街,鸿盛镖局便坐落回春堂后面,金字牌匾气势恢宏。

赵飞对着正厅喊了两声“哥”

,只听见一声回答“出门了”

她正疑心这声音似乎有些耳熟,小少年已经风风火火推开门,“谢哥,你这次回来的这么快,张老头说你要去好几日。”

“这次就在隔壁县,时间很短,你找赵铁什么事?”

“她揭了告示,我想让哥来试试她做得菜如何。

谢哥你若等下没事,便由你来试如何?”

谢承是鸿盛镖局里最挑食的,容音姐做的菜在他这里也只是勉强果腹,这女子定是留不下了。

赵飞小算盘打的啪啪响,容音姐心悦谢承鸿盛镖局和回春堂都心知肚明,偏偏谢承本人不开窍,他可不想镖局里再多出一个女子来。

门完全打开,露出一张冷漠却俊美的脸,他眸光掠过一抹讶然,“是你?”

叶晚棠已经从赵飞的称呼里察觉出那人是谢承,淡然一笑:“我勉强会做些饭菜,便来试试。”

赵飞当场傻了眼,哆哆嗦嗦问出一句话,“你们……认识?”

叶晚棠发觉由谢承解释有些复杂,主动道:“他曾救过我。”

谢承“嗯”

了声算是肯定,“跟我来灶房。”

望着两人一前一后离去的背影,赵飞站在原地半天没回过神。

谢哥这样冰山般的人,竟也会救一个素不相识的女子?

灶房打扫的很干净,花椒八角小米椒之类的调味品也在罐子里装得满当当,食材却只有寥寥几个。

两个西红柿,两块豆腐,三个鸡蛋,还有……

叶晚棠猛地眼前一亮。

还有一陶瓷盆的花蛤!

谢承来灶房少,找不出更多的食材,只好提了个想法:“不如等我明日备好食材你再来?”

叶晚棠心中已经有了盘算,“不碍事,这些便够了。”

“那我在外等候。”

叶晚棠将花蛤洗干净了,丢进陶瓷盆里,加了一把粗盐,一点油。

趁着吐沙的间隙,叶晚棠将番茄在火上燎了燎,薄皮簌簌往下掉,露出水汪汪的红瓤。

她把番茄剁成泥,锅里的油刚冒青烟就倒进去一半,酸香瞬间漫过整间灶房。

叶晚棠打了一个鸡蛋,蛋液搅成金黄色,指尖捏着豆腐块往里一滚,再夹起来滑进热油,“滋啦”

一声炸开金色涟漪。

豆腐嫩得碰不得,她翻面的手腕却又轻又稳,看似简单的技艺,她当年练习时练得手腕肿成馒头。

剩下一半番茄同样做法,翻炒出沙,叶晚棠加进去一碗清水,煮开的瞬间倒入蛋液,她简单调味后撒了些葱花。

这会花蛤吐沙也吐得差不多了,叶晚棠在铁锅里化了块猪油,再丢进拍扁的老姜、蒜瓣,还有一把剪碎的干辣椒,才下进去,辛辣的香气便蔓延开。

叶晚棠将花蛤一股脑倒进锅里,拎着锅铲快速翻炒,没有复杂的调味料,只简单加些酱油、淀粉,炒的嫩肉裹上鲜亮浓稠的酱汁了,再撒一些切碎的葱花进去便能出锅了。

“傻小子,看什么呢?”

赵铁在石化的赵飞面前挥了挥手,他刚从早市回来,拎了两大袋子的蔬菜和肉类。

“哥,告示被人揭了,我们快去看看。”

他终于反应过来,拉着赵铁进了后院。

谢承百无聊赖坐在石凳上,赵飞顾不得张郎中让他静养的叮嘱,飞奔过去,“谢哥,即便你们二人是旧时,你也要严格考核,千万不能给她放水。”

“……”

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