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要是时间过长,外壳是酥脆了,但是里面的肉质也会变老。
时间过短,肉质够嫩,但不能保障能把外壳炸脆。
余欢欢曾经下厨做过,知道这道蒜香小龙虾实在是不容易掌控火候。
她第一次就挑战失败了,肉质又柴,外壳还是硬梆梆的,现在她倒是了解了这家评分高的原因了。
就在余欢欢还在回味时,对面一只大手往她的白色瓷碗李放入一块完整的虾肉。
“谢、谢谢......”
她错愕的神情对上江禾的脸颊,手臂僵在半空中。
只见江禾低着双眸,浓密的睫毛在眼下投了一片阴影。
他并未抬头看向余欢欢,而是在伸回手时,顺手拿出小龙虾往瓷碗里放。
手上的动作干净利落,不一会儿就将第二只小龙虾的外壳剥了个精光。
江禾动作自然,他伸出手臂,将肉放在她碗里,就好像什么都没发生一样,仿佛做惯了一样,很是顺理成章。
余欢欢呆呆的看着他,杨了杨她细长的睫毛,看了眼碗里的下肉,又飘向江禾。
他手上的动作未停,先是掀起小龙虾的“红色盖头”
,手势顺着往下,把虾身和虾尾分开,最后挑出虾线。
动作娴熟的就像专门练过一样,伸手往前一递,余欢欢的碗里又多了一块虾肉。
“你不吃吗?”
她好奇的看向江禾,他不像是来吃饭的,像是来为她服务的。
“等会吧”
江禾没抬眼,自顾自的说道,手上的动作仍旧没停:“趁热吃,更加入味。”
他面前堆起红色小山丘,将一块虾肉放入她的碗里后,开始清理桌面,暂时放到一边。
江禾埋头剥虾,全身贯注的看着手上的动作,刚才吃得再怎么开心的余欢欢,现在也没什么心情吃了。
她的碗里放了大半碗虾肉,对面的人还在“埋头苦干”
,丝毫不觉得麻烦。
换做别人会觉得有人剥虾,是求之不得事情。
但发生在余欢欢身上,她吃的有些不安心。
看着碗里的虾肉不断增多,她面露难色。
江禾不需要为她做这些,就算是朋友,也没有义务做这些,思忖再三,她还是说出口。
“江禾,你......”
回到嘴边,却又咽了回去。
江禾将虾肉放入她碗里,抬起眼帘,双眸毫无波澜的看向她。
“嗯?”
余欢欢看不出他眼底的情绪,眼神呆呆地看着她,下一秒,脑海里是一闪而过的想法脱口而出。
“你为什么要给我剥虾?”
江禾没有回避,也没有充耳不闻,而是目不转睛地看着她。
良久之后,他说出了一句话。
“我在练习。”
?
“练习什么?”
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