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李恒远的眼睛亮了下道,“还有这个办法啊!”
“不然爹你刚才是这么想的?”
李渔燕好奇的问道。
“把腿给砍下来不就行了。”
李恒远略微有些凶残的道。
“额……”
李渔燕想着光秃秃,只剩下个身子的螃蟹,忍不住打了个哆嗦。
“这倒也是个办法,不过,我们的刀具不太好使了,这么大个螃蟹,别没把螃蟹腿给砍下,到把刀具给折了。”
“那就把它捆起来好了。”
李恒远说着,就去屋里拿了把麻绳回来。
李渔燕看着比成人指头还要粗上一圈的麻绳,额头的黑线又出来了,“爹,你要用这么粗的麻绳来捆螃蟹啊。”
李恒远看了眼手里的麻绳,又看了眼“确实是粗了点,等等啊。”
说着,李恒远就去拿了个刀子,在麻绳上截了一段可以把螃蟹捆住的长度下来,在把那段麻绳分成粗线匀称的大小。
“差不多了。”
李恒远说着,就把盆里的螃蟹抓了起来。
那螃蟹还张牙舞爪的伸出钳子,朝着李恒远的伸来的手夹去,可还没等它朝着李恒远的手指夹来,就被人抓着后背上的硬壳一下子就拽了起来。
只见李恒远一手拿着个猪毛鬃做成的刷子,一手抓着螃蟹对着它的四周刷了几下,在用清水冲洗干净。
接着,李恒远还一把它翻了过来,拿起放在边上的麻绳,就迅速的把螃蟹还在舞动的爪子给盘了起来。
不一会儿,一只鼓了一圈的螃蟹,顺带所有爪子都被捆起来的螃蟹,就出现在了李渔燕等人的面前。
“差不多。”
李恒远抓着螃蟹朝陈氏看去,“这样锅里能塞的下了吧?”
陈氏点了点头,“应该差不多,我去试试。”
说着,陈氏就从李恒远的手上接过被五花大绑起来的螃蟹,朝着厨房走了过去。
还是千篇一律的做法,锅里加水直接放入螃蟹,但是不知道为何,这螃蟹入锅之后,感觉就跟平时不同。
李渔燕:这大概就是螃蟹的逼格了吧!
而且还是这么大个头的螃蟹……
在艰难的把锅盖盖上之后,就是静静的等待了。
在等待的过程当中,李渔燕还去院子里拔了些姜蒜,跟酸酒混到一块,做了个蘸料。
看着李渔燕的举动,李清宇也跟着调了个,李恒远看着这两兄妹碗里的蘸料,忍不住砸吧了下嘴,“你们这又是臭果又是姜,跟酸酒的,混在一块能好吃么?”
“好吃的。”
李渔燕说着,还把手里的碗举到李恒远面前,“爹,你尝尝,这个味道可好了。”
“别了。”
李恒远闻着碗里的那股蒜味,连忙摇头道,“我可吃不惯臭果这味。”
“是蒜!”
李渔燕道,“我听人说起过,这个臭果叫蒜。”
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