梧桐文学

29烤山鸡(第4页)

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葛嫂子压低声音说。

葛家人除了葛小妹其余人都脚底抹了油一样的出了方家的院子,等人走远后,方奶奶才长长的叹了口气。

方大姐一言不发的把葛家人刚用过的碗筷都重新拿去洗,余恬恬也把桌子上的剩菜全都撤了下去。

喂鸡喂狗。

方毅一言不发,方奶奶叹完气道:“你真的看见了?”

方毅嗯了一声:“他当时被人好一顿毒打,我看不下去了拉了他一把。”

“哎。

是我这个老婆子的错。”

方奶奶叹道。

“奶奶,您又不知道那家人的德行,怎么是您的错,要我说,就是那个媒人的错!”

方蔓道。

余恬恬刚处理完饭菜,笑着过来:“小蔓说的对!

奶奶,为了那种人伤神多不值得啊。

您歇歇,我把厨房收拾一下,咱们包饺子!”

提到包饺子,方蔓方怀惊呆了,这可是过年才能吃上的东西。

方大姐也愣了愣,余恬恬笑道:“都看着我干啥,这是好事!

当然要庆祝一下的啊,大姐你帮我擀饺子皮!”

“恬恬说的对,这是好事,好事。”

方奶奶抹了抹眼睛,也道。

“我的兰姐儿这么好,那群王八蛋,下次见到刘花玲看她好意思不!”

全家人都哈哈笑了起来。

白面粉和玉米面粉和在一起,磕一个鸡蛋,加水慢慢搅拌,面粉在余恬恬的手底下变成白白胖胖的大面团,光滑劲道,发一会儿再切成面剂子,擀成饺子皮。

新鲜的嫩韭菜正是疯涨的时候,大姐到菜圃里头割了好几茬,剁成韭菜碎,余恬恬又打了四个鸡蛋,简单炒成嫩鸡蛋,和韭菜在一起搅拌均匀,加盐调味,这是素馅儿的。

肉馅儿余恬恬用了茼蒿和香菇两种,都同剁碎了的五花肉和在一起,又磕了蛋清进去,只等饺子皮擀好了。

水滚下饺子,锅里冒着热气儿,余恬恬把剩下的半只鸡盛了出来,又现场摘了两根新鲜黄瓜拍碎,做了个拍黄瓜。

方大姐把所有的饭菜都端上了桌,这葛家的人走了,总算是能一家人坐在一起吃饭了,方蔓还学刚才葛小妹的模样,被方奶奶给说了一顿。

不过也算是开开心心,大姐叹了口气,笑道:“哎呀,我看啊,还是大弟有福气啊。”

“为什么?”

方蔓和方怀疑惑的问。

“小孩子家家,别问那么多。”

方奶奶道。

“吃完饭,兰姐儿和恬恬都来我房里。”

“哦。”

两小家伙低着头,不问就不问呗,问题哪有饺子好吃。

“嗯,恬恬调的馅儿就是香!

韭菜鸡蛋的都这么好吃!”

方大姐道。

“那大姐你多吃点,不够再下。”

方毅也是一口一个,大半盘饺子很快就见了底,年轻小伙子胃口大,一顿四十个饺子根本不在话下。

“食堂吃的不好吧,可怜的……”

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