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然而，姜桃看到司沐泽那套花里胡哨的刀法，再次皱起了眉头。
司沐泽正在做的，是三文鱼刺身。
三文鱼味道受温度影响较大。
做刺身的时候，手的温度稍微高一点都会降低三文鱼的口感。
因此，厨师在处理三文鱼的时候，都会先用凉水给手降温，并且在切三文鱼的时候，也会尽量快速。
司沐泽那一通花哨的刀法除了好看，一点用都没有。
反而让三文鱼在手中停留的时间过长，影响口感。
厨师秀是有时间限制的。
杨叔荣手法平平无奇，熬出了一道几乎看不见米粒的海鲜“粥”
。
他过滤了粥里所有的米粒和海鲜，只留下乳白色泛着淡淡油花的米汤，然后用米粒混合搅打好的鱼蓉，通过漏勺落入滚水中，形成一根根雪白透亮，却又泛着点微黄的“面条”
。
他将面条放入米汤中，又放入蒸好的小海鲜，撒上翠绿的葱花。
一碗令人食指大动的海鲜面条就出锅了。
时间刚刚好。
可另一边的司沐泽，因为花费了太多时间在花哨的动作上，差点没来得及。
而相比杨叔荣有想象力的做法，他就是做了一碗日式乌冬面加一叠刺身，不过摆盘精致亮眼，倒是比杨叔荣那一海碗面条要好看。
三位嘉宾依次上前品尝。
姜桃最先尝的就是杨叔荣那碗海鲜面条。
入口的第一个感觉就是——
鲜！
然后才是慢慢回荡在舌尖的那点咸味。
恰到好处，并不出风头，却又不可忽视它的存在。
面条筋道顺滑。
去除了鱼的腥味，却又保留了鱼肉的口感。
好吃~~~~~~
姜桃幸福得头顶炸开了小烟花。
要不是还要留给其他两位嘉宾，她真的想全部吃完。
【女鹅眼巴巴看着那碗海鲜面的样子，真的好可爱嗷嗷嗷】
【可是看起来真的好好吃，我也好想试试是什么味道】
【哈哈哈哈哈哈哈，桃崽崽跟我小侄儿吃到好吃的样子一毛一样，哪怕人被拉开了，眼睛还黏在上面】
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