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这是陈见微拿手的一道好菜，酸辣虾。
而甜虾是很适合用来制作酸辣虾的品种。
等锅中的虾被煮到变成诱人的红色，就将虾捞起来，去头剥壳，放在一旁备用。
依然是将蒜末和切成粒状的小米椒准备好，再将适量的香菜切成段。
把柠檬切成两半，徒手将柠檬汁挤到碗里。
将剥壳的虾肉放进保鲜盒中，再把酱油、柠檬汁、蒜末、小米椒和香菜全部倒进去，将虾肉浸泡在里面。
盖上盖子，放在冰箱最上面的保鲜层，等到今晚就可以拿出来吃了。
处理完肉类和烧烤的菜后，就将烧烤炉搬到阳台。
阳台是半开放式的装修，她们原本是想要在阳台放上木制防水的沙发躺椅，在风和日丽的午后就可以躺在阳台里沐浴着温暖的阳光睡午觉。
也许还可以在阳台挂上舒服的摇篮椅，种上几盆喜欢的花花草草。
这样的生活想想就觉得很美好。
不过这些想法都还没有付诸实现，现在她们的阳台还是较为原生态。
将烧烤炉搬到阳台后，又在屋里搬出来一张桌子和四张椅子，把串在钢签上的食材装在盘里，端到阳台放在桌子上。
又用热油浇在蒜末和小米辣上调了一个蘸料，和刚买回来的辣椒粉、孜然粉和白芝麻罐都放在桌上，再把烧烤酱倒出来两小勺的分量放在小碗里。
准备好这一切，就可以开始烧烤了。
她们的房子是在顶楼，而且因为左右和上面的高楼层都还没有人入住，她们还是可以很悠闲快乐地享受今天的烧烤时光。
把木炭铺了一层在烧烤炉上，点火引燃了一块木炭，再把烧烤架放在上面，就可以将串起来的食物放在烧烤架上进行烧烤。
先是一人一串鸡翅放在烧烤架上。
因为烤鸡翅需要的时间最长，她们可以先再烤一些其他食物垫垫肚子。
烧烤时陈见微最喜欢吃的是青椒虾滑。
把青椒切成段，再往青椒里面灌入虾滑，放到烧烤架上烤制。
青椒的辛辣和虾滑的q弹融为一体，尝过一次就能令人回味无穷了。
等到青椒的外皮被烤到深绿焦黄，就用油刷刷上一层之前调好的蒜辣蘸油，再涂上食用油和烧烤酱，等到出炉前再撒上一层白芝麻。
“青椒虾滑，你们尝尝。”
陈见微将其他几串递给她们，大家尝过之后都觉得这种虾滑和青椒的结合吃法不错。
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